2019. május 23. Címlapra!
[Regisztráció]  [Profil szerkesztése]  [Beállítások szerkesztése]  [Keresés]
[Magánüzenetek]  [Felhasználók listája [Bejelentkezés]
MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap?
Új topik indítása   Üzenet küldése
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
 bobe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-19 17:14   
Fish and chips angol modra, gyorsan kellett mert megyunk el itthonrol es delelött is tekeregtunk.

_________________
bobe a 87 eves

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-19 14:54   
2008-04-19 12:58, hunor:

Öt napja nem főzött senki? Fogyókúra szezonja lenne?

Nálam, adott alkalmi fogyókúra van
Férj kórházban, magamnak nem főzök.
Útközben eszem, ma pl. párolt halfilét, vegyes vajban párolt főzelékekkel.
Sokkal finomabb, mintha magam készíteném

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-19 13:13   
2008-04-19 12:58, hunor:

Dehogynem főzünk Éhes vagy?
Csütörtökön gombás-sajtos rakott palacsinta volt nálunk. Tegnap vegyes hal-tál krumplipürével, paradicsomsalátával, ma a maradék krumpliból krumplispogácsa sül a bableves mellé.

_________________
poe

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-19 12:58   
Öt napja nem főzött senki? Fogyókúra szezonja lenne?

Hunor

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-14 09:13   
2008-04-13 13:53, poe:

Csak vigyázzatok, a Hexe nagyon gyorsan küldi a lövéseket! A rángatás veszélyes!

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-13 13:53   
2008-04-13 13:42, bovi:
Nem haza, egyenesen a szervizbe cibálják majd holnap. Szerencsére mindenre van biztosításunk.
_________________
poe

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-13 13:42   
2008-04-13 13:34, poe:

Mért pont ilyen emlékeket gyűjtötök

Sajnálom! És most? Ki hozza haza a dögöt?

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-13 13:34   
2008-04-13 13:27, bovi:

Itt majd csülök lesz pékné módra, de késön keltünk. Tegnap ugyanis Maastrichtban voltunk magyar találkozón, és autónknak annyira megtetszett a mélygarázs, hogy nem volt hajlandó kijönni onnan
Az autóklub kölcsönautójával értünk haza fél négyre
_________________
poe

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-13 13:27   
Mai ebéd:
Csirkehúsleves. Vaddisznóragu, zsemelegombóc, almásvöröskáposzta.
Vanilliamous, kávé.

Most úgy érzem, hogy a héten, már nem tudok semit sem enni

 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-12 13:49   
2008-04-11 22:07, noe80:
-
Kedves Noemi!

Bocsánatot kérek, hogy elírtam magam. Hamarosan, már az üzenetem elküldése után bizonytalan érzésem volt, hogy jól írtam-e nevedet, mivel Te "noe80"-ként írsz.


 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-12 13:41   
2008-04-12 05:39, Ferencz Zsuzsanna:
-
Tehát egy túrósrúd, azt valahol ettem már és finom volt.

Már rá is jöttem, hogy hol. A Malév gépein többször volt ilyen túrósrudacskák a kavéhoz.

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-12 05:39   
Kedves Tihi, a Túró Rudi nagyon finom édesség, tehéntúróval a közepén.
 
 noe80  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-11 22:07   
Ha bevasarolok, nalam is elöfordul, hogy uj ötleteket kapok. Rabeszeltem a ferjemet, hogy hetvegenkent egy napon ö fözzön. Meglepetem mapam

Tihi,
nem megharagudni, Noemi, a Naomira nagyon allergias vagyok!

 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-11 21:01   
Szeretem a túrós ételeket minden formában, ételben, utóételként vagy süteményként. De ki mondaná meg, hogy mi a "túros Rudi" ???

PS. 50 éve külföldön élek

 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-11 20:44   
2008-04-10 21:39, noe80:
-
Kedves Naomi,
sajnos nem, az itteni túró olyan savanyú pép féleség, hogy hozzá sem nyúlok. Mindig van más megoldás is, hogy valamit mivel lehet pótolni. Magyarul nem is tudom mondani, hogy a túrót mi tejtermékkel pótoltam, de sikerült és nekem ízlett az étel.

Szakácskönyveket, recepteket nem használok, hanem alkalmazkodok a környezethez. Bemegyek egy üzletbe, körülnézek, választok ezt azt és kitalálom a következö nap, vagy napok fözését.

 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-10 23:21   
Nalunk ma nagyon finom turogomboc volt
 
 noe80  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-10 21:39   
Tihi,

en kb. ket hettel voltam eg orosz szupermarketben, ott talaltam darabos turot, es turo Rudit is, ugy örültem neki.
Nalatok nincs ilyen a környeken?

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-10 20:52   
2008-04-10 20:29, Tihi:

Igazad van kedves Tihi!
Így szoktam én is csinálni, amikor nem kell igazodnom

Nálam, olyankor császármorzsa van

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-10 20:50   
2008-04-10 12:51, perec:

Persze, gratine az eredeti neve, de én elmagyarosítottam
Szerintem, minden felfújtat a csőben készítenek.

 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-10 20:29   
Ma egy majdnem túróscsuszát csináltam. Füstölt császárhúst ollóval daraboltam és ropogósra sütöttem, idözközben olasz száraztésztát (fussili) föztem, összöntöttem az egészet és aludtej féleséggel felöntöttem és jó étvággyal fogyasztottam.

Ez nekem itt a turóscsusza pótléka, darabos túró itt nincs, a sült szalonnát itt bünözésnek nézik, de a füstölt császárhús valahogy elmegy. Különben is kihasználtam az alkalmat, párom barátnöivel egy irodalmi délutáni kört rendeztek, én meg csináltam itthon magamnak olyan ételt, amit szeretek.

 
 perec  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-10 12:51   
2008-04-09 21:02, bovi:
-
Nagyon egyszerű, szinte nemis érdemes lapozni, a szakácskönyvben

Köszönöm, hogy mégiscsak leírtad. Ezúttal autogramos (a la Bovi) receptre vágytam .
Ez a készítési mód egyébként inkább a csőben sütésre (gratinálásra) hasonlít, nem?

 
 perec  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-10 12:31   
2008-04-09 12:15, Valeria:
-
Perecke, te merre elsz, hogy nincs Nalatok friss eleszto?

Tulajdonképpen lehet kapni, hiszen én is vettem, de nem minden szupermarketben és nem mindig, nyomozni kell utána. Utoljára pl. egy leveles tésztával rakott polc mélyén találtam meg, először ki kellett ráncigálni néhány doboz tésztát, hogy hozzáférjek. Nem is láttam volna meg, ha véletlenül meg nem kérdezem az éppen a polcokra rakodó munkatársnőt. Ez Yorkshire vidékén volt, de erős a gyanúm, hogy más tájakon is kb. hasonló a helyzet.
Nekem valahogy a frisstől kel jobban a tészta.

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-10 06:13   
Bovika, ez mitől felfújt? Utána fel kell fújni?
 
 noe80  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-09 22:16   
En par hettel ezelött probaltam ki egy hasonlo receptet, de volt meg sonka benne, es krumpli helyett teszta (pl. fusili). A ferjemnek es nekem izlett, a fiuk meg huztak az orrukat.
 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-09 21:02   
2008-04-06 19:45, perec:

Bovika, hogy készül a póréhagymás burgonyafelfújt? A hűtőben van egy jó kis csokor póréhagyma, hátha azzá akar válni?

Nagyon egyszerű, szinte nemis érdemes lapozni, a szakácskönyvben

Karikára vágott burgonya a kivajazott jénaiban, fele alul, erre jön a szintén felkarikázott poréhagyma, meghintve reszelt sajttal. A másik felét rá ujra sajt és 200ml tejszínnel nyakonöntve. Sütőben 45 perc 190 fokon.
Nekem van integrált mikróm a sütőben, akkor csak 15 perc, ha a 180 fokot hozzáadom.
Ja, és egy kis só, bors bele.

 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-09 12:15   
2008-04-08 15:52, perec:

ráadásul friss élesztőt sikerült venni, ami itt eléggé ritkaságszámba megy.

Perecke, te merre elsz, hogy nincs Nalatok friss eleszto? Itt van, de en mindeg szaritott elesztot hasznalok, ugy talalom, hogy jobban kell tole a teszta

 
 perec  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-09 10:47   
2008-04-08 17:31, egyedls:
-
Igen, gondoltam, ezért (vagy ennek ellenére ) bátorkodtam a pizzát ajánlani.
Ma amúgy ide nem kellene az étvágykergető kenyér, maradékok lesznek, miint Juditéknál.

 
 egyedls  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-09 06:53   
2008-04-09 00:05, Pompéry Berlin:
Na, íme...

 
 Pompéry Berlin  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-09 00:05   
* Zöldségpüréleves
* Mustáros-foghagymás sertéscomb, rizzsel és édesköménnyel (Fenchel), hozzá jégsaláta/ruccola

Ezek jutottak ma eszembe, amikor fél egykor belenéztem a fridzsiderbe. A hét folyamán mindezt meg lehet mégegyszer ismételni. Mármint a maradékokat.

 
 egyedls  módosítás |   válasz erre |   profil |  2008-04-08 17:31   
2008-04-08 15:52, perec:
Annyira sok finomság van ott ugyanis leírva, hogy a nyálam csordogál, ez ellen kell a kenyér...

 
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
Új topik indítása   Üzenet küldése




Irjon nekünk! - Impresszum - Médiaajánlat - Súgó