 |
 |
 | |
|
|  | ||
 | |||
 |
2021. április 13. |  |
 |
 |
   |
Címlapra! |  | ||
 | |||||||||
|
|
|
|
|
[Regisztráció]
[Profil szerkesztése]
[Beállítások szerkesztése]
[Keresés] [Magánüzenetek] [Felhasználók listája] [Bejelentkezés] |
|
| |
| MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap? | |
| Új topik indítása Üzenet küldése |
| Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap ) |
| ||
|
Jaj pedig finom ám. Anyu mindig úgy csinálta, igaz, akkor ecet nem kell bele.
Majd egyszer próbáld ki. Én is olyan vagyok, mint az egyszeri anyós. _________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 13:18, poe:
Tejfölös volt az a krumplifőzelék? 
Nem volt, nemis ettem még soha krumplit tejföllel 
Csak berántva a fasírt zsirbol, kicsit pirosan, egy csepp ecettel. | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 12:58, bovi:
Miért nem hívtál Bovikám, csináltam volna társaságot az ebédhez. Tejfölös volt az a krumplifőzelék?
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
Szóval, én inkább főzök, mint politizálok, pedig főzni sem szeretek 
Ma fasírt, babérleveles krumpifőzekékkel, de magam ebédeltem, a társam még eltávozáson van. Majd estére eszi az ebédet. Holnap rántottcsirke a hozzájáró főtt-sült krumplival, salátával, de előtte az aprólékbol becsinált leves lesz. Ma megsütöttem már az almásbélest, ez lehet utóétel, vagy közben étel, vagy esti nasi
Kellemes hétvéget Nektek! | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 12:10, Köpönyeg:
- Köpönyeg, ez a fórum témák szerint van megszervezve. Akik itt főzésről írnak, más témákban is hozzászólnak, ha kedvük tartja. Ezt javasolták alább neked is. Ha kicsit visszaolvasol a különböző témákban, választ kapsz az alábbi kérdéseidre is. Gyanúsítgatással és makacskodással viszont nem mégy semmire, és még választ is kevésbé valószínű, hogy kapsz a kérdéseidre. | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 12:10, Köpönyeg:
- Kedves Köpönyeg, már nagyon összevissza beszélsz, így megpróbálok némi rendszerrel választ adni: - a moderátor neve mindegyik témakör alatt szerepel - a moderátor szerepe: az adott fórumszabályzat betartásának felügyelése, és esetleges technikai költöztetések, stb. lebonyolítása - a szabályzat: általában a legtöbb fórum rendelkezik szabályzattal, jelen esetben a fórumtagok többségének közreműködésével készült, egyes kérdések megszavazásra kerültek. A regisztrálás után Neked automatikusan küldött email tartalmazza linkjét, így nincs más lehetőséged, mint elfogadni, és betartani, vagy azt mondani, hogy hülyeség, ezért továbbállni - ez egy önkéntes dolog, rajtad áll a választás. Normális fórumozás: regisztrálás után legalább veszed a fáradtságot, beleolvasol a fórumba, megkeresed a témádnak megfelelő topikot, ott felteszed a kérdéseket. Itt a topikban bizony a lebencslevesről szól a beszélgetés, a szomszédosban a borokról, és így tovább, mindennek megvan a helye. Annak értelme, hogy behozd ide ezt az eldurvult politikai hangnemet, semmi szükség, erre van sok más fórum, ott nyilván megértik azt is, ha a pirospaprikáról is azért mondasz le, mert a kommunisták színe volt, és így tovább... de a lényeg, hogy Te döntsd el, tudsz visszavenni, és normálisabb hangvételben megnyilvánulni, vagy sem? Hunor | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 11:08, bobe:
Itt ma csirkepörkölt lesz, még az is lehet, hogy nokedlival Hozzá uborka. Holnap valószínűleg marhahúsleves, brassói aprópecsenye, káposztasaláta kerül majd az asztalra.
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 11:08, bobe:
- Nagyon nehéz ezek után elképzelni egy kedves, mosolygós és jóindulatu asszonyt. Miféle kampánycsend van ott, s ki a moderátor, kik a moderátorok? s minek moderátor? Mi van, ha egy öreg nénivel levelezgetünk, s azt mondom, amit gondolok? Kinek fáj, kinek kell elszámolni? Milyen minóségben von felelösségre, akárki, miért kéne ragaszkodni a lebbencsleves témához, miért nem beszélhetek én, háziasszonyokkal, másról is? Azt csak tudják, mennyi az áram kilowttja, a gáz köbmétere, hiszen azzal kell a levest is főzni, az még témába is vág, vagy nem? Milyen emberek vannak? Mindenütt ilyenek, vagy van egy budapesti ellenörző szájkosár-szerv, ami itt is tür, támogat, s tilt. Én nem tudok politika nélkül, a bográcsról sem beszélni, akkor mi van? Ezért moderálni kell, ha tényleg Köln a helye, ennek a fórumnak, minek ide moderátor? Minek? Ki ellen, mit véd meg, vagy támad? Kik vagytok Ti? | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 11:08, bobe:
- Böbenéni, hát mi van a hűtőben? Ha tudnánk, könnyebb lenne valamit együtt kisütni . Így csak azt tudom elmesélni, hogy itt tegnap este megfőtt a majorannás borsos tokány, ma viszont indiai vacsora lesz (nem én főzöm, mindenki megnyugvására ). Továbbá ma nagyon finom, párolt zöldségekkel töltött filo tészta háromszögeket árultak a piacon, csak olyan drágán, hogy tényleg csak kóstolásra vettem. Ha mindezek között nincs megfelelő ötlet, akkor még mindig ott a paszulyfőzelék mint lehetőség, vagy a tojásos nokedli, hadd dolgozzon az a nokkedliszaggató.  | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 11:49, Köpönyeg:
Ennek nem a nagy testvér az oka, hanem az, hogy mi itt mind külföldön élő magyarok vagyunk, különböző országokban, különböző háttérrel, különböző élettapasztalatokkal a hátunk mögött. Amíg volt érdemi politizálás, napirenden voltak a minősíthetetlen hangú viták. Közösen döntött úgy a társaság, hogy enélkül megvagyunk. Van sok politikai jellegű fórum, akinek nincs más célja, mint a rendszert szidni, vagy kampányolni, talál magának helyet eleget. De mi itt jól elvagyunk enélkül is. Ha van másféle érdeklődési köröd is, érezd magad otthon nálunk. Jó társaság van itt, és nem muszáj mindig "anyázni "
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 11:42, poe:
- Igen, valahogy sejtettem. Miért van az az érzésem, hogy a nagy Testvér figyel minket itt is? Mindegy, ennyi tényleg elég, ahogy Graves mondotta, ennyi böven elég. | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 11:33, Köpönyeg:
Kedves Köpönyeg A kampánycsend erre a fórumra is vonatkozik. Egyéb jellegű kérdéseidre mind megvannak a megfelelő és látogatott topikok, ha érdemi választ akarsz kapni, külön-külön írd be őket oda, ahová valók. Akit keresel, azt pl. a Keresem topikba, a Kapcsolatok, segítség, vélemény cím alatt találod. A németországi gyógyszergyárakkal kapcsolatos kérdéseknek a német rovatokat ajánlanám. Bár nyilván nem olvastad el a szabályzatot, de két dolgot nem árt tudni: -magyar belpolitikai kérdéseket itt nem feszegetünk, pártpolitikait különösen nem -álláskereséssel, kivándorlással szintén nem foglalkozik ez a fórum. A többi dologban szabad a vásár, remélem, hamarosan kapsz választ a kérdéseidre. _________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
Köszönöm. Igazi lángost, nagyon nehéz volt itt is enni, hál'Isten a feleségem megtanulta. Krúdy, s megint Krúdy, minden sora tökéletes és teli találat. Ahogy Márai mondta, nem írt le egy rossz sort soha, Krúdy. Fekete István, kinek hangulatai, már a főzéseket illetöen is segíthetnek.
Azért írtam ide, mert itt volt a legfrisebb dátum.Jó lenne, valódi jelentést kapni, milyen is ott az élet, az itteni fórumokon vagy provokátorok, vagy titkosrendörök, meg moderátorok osztják az észt. Engem már nagyon fárasztanak. Itthon csak kinyilatkoztatni szoktam, aztán hogy mi lesz a pusztába kiáltott szóval, már nem érdekel. Itt március 9-el, eldöl majd, él egyáltalán a nemzet, vagy már halott. Nekünk családosoknak életre-halálra megy a dolog. Amióta ezek vannak hatalmon, a puszta létünk is veszélyben van. Mivel nagyot fordult a világ, tudom, sokaknak nem fog tetszeni, az én elöbb-utóbb előtörő radikalizmusom, nekem meg nem tetszik ez a moderátoros világ, hogy nem beszélhetünk szabadon, ellenőrzés nélkül, soha sehol. Mégegyszer, köszönöm. | ||
| | ||
| ||
|
Kedves Köpönyeg probald ne a keseru hangulatoddal olvasni a kedves valaszt. Kepzelj magad ele egy nagyon kedves mosolygo asszonyt aki tenyleg segiteni akart neked. Szivesen segitunk es igazan nem vagyunk rosszindulatu magyarok
A rovatnak megfelelöen: lanyok fiuk mit fözzek mert mar semmit sem tudok kitalalni  A böseg nyomora. | ||
| | ||
| ||
|
Főzni olyan, mint vegyészkedni. Csak ott mérgeket és nagyban. Már el is tüntem és kijelentkezem, látom kár volt idejönni, itt is ugyanolyan a hangvétel, mint mindenhol, ahol magyarok vannak. Kösz, de nem kell a kioktatás, vége. | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-08 10:35, Köpönyeg:
Vajon mindennek mi köze van a mai ebédhez? Ez itt egy fözőcske rovat
Kérdéseiddel keress fel valami hozzáillőbb topikot. Első ránézésre mindent elhittél eddig, amit hallottál, talán az itt kapott válaszokat is elhiszed majd
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
Bocs, ismeretlenül Budapestről érdeklödöm apám barátja után, Molnár Zoltán, a kölni rádióban és egy vegyi gyárban dolgozott, nagyon idős lehet már.
Föleg a gyógyszergyár érdekelne, én itt vagyok gyári munkás, most vették le a pénzünket 11 százalékkal, elvették a 36 órát, stb. Érdekelne, mennyi a munkaidő odakint, igaz-e, hogy a műszakpótlékok ott adómentesek, egyáltalán mennyi az adó, TB járulék, stb.? Mennyi az éjszakai pótlék, mennyi az átlagkereset, mennyibe kerül ott a villany kilowattja, a gáz köbmétere? Lehet, hogy senkit sem érdekel, de az itteni körülményeket én tudom elmondani. Talán igy már érdekes lehet, valakinek. Mennyi a kötelező alapszabadság ott, nálunk most hoztak törvényt a hatalmon lévők, arra hivatkoztak gennyesék, mikor eltörölték a sok évtizedes jogainkat. Köszönettel. | ||
| | ||
| ||
|
Azt hittem, a lucskos káposztát nem lehet elrontani. Tévedtem. Igaz, nem én vagyok a hibás: a török káposzta, amit beletettem,ÉDES volt. Ilyet még sose tapasztaltam. Igaz, a múltkor megjártam a török karalábéval is, amely szintén édes volt.
A lucskos fövése közben feltűnt, hogy nincs káposztaszag.Végül kidobtam a káposztát, megmostam a húst, és tokányt készítettem, sok hagymával. | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-06 11:08, bobe:
- Draga Bobe, nekem mar legalabb husz eve van ilyen nokkedliszaggatom. Kezzel tablarol mar nem is emlekszem, hogy hogyan kell szaggatni. | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-07 15:39, Pompéry Berlin:
Váljék egészségetekre.
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-07 09:24, poe:
- Kenyér itt is sül, szinte naponta. És van még a karácsonyi vacsoráról kacsazsír is a hütőben. A kedves elégedett, ha azt kap reggelire-vacsorára. ... - Kenyér még csak hagyján, de kacsazsír?!?!?! Ez nálunk öldözendő, továbbá a vaj, az olaj, a zsír minden formában. Na, persze főzéshez elkel néha 1-1 teáskanálnyi olaj, de a többi semmiképp. Mindent túróval (magerquark >1%) helyettesítek, idönként hasonló antialkoholista joghurttal felhigítva. Ha sok fűszert tesz bele az ember és nem ragaszkodik az eredeti, főképp magyaros ízekhez, akkor működik a dolog. Elég jól. Állandóan eszerint főzök és családi társbérletem tagjai dícsérik. | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-07 11:58, Ferencz Zsuzsanna:
- Böbe, ejsze vakolókanál a neve. - Közben svedul eszunkbe jutott es megneztuk a szotarban: vakolókanál mi is idejutottunk csak göröngyösebb uton, a fontos az hogy nem adjuk fel igy ujra bövul a szokincsünk ha pár orára is | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-07 10:56, bobe:
Fonetikusan: fandli... | ||
| | ||
| ||
|
Böbe, ejsze vakolókanál a neve. | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-07 09:21, perec:
Nincs ragacsolas vele. Hamar megy fincsi. Csirizt keszitesz de nem kell kiskanal hozza, sem a kömuveseknel hasznalatos eszköz (itt törjuk a fejunket a ferjemmel egyutt de nem jut eszunkba a szo egy nyelven sem ez mar az alzheimer kezdet? ). A recept is egyszeru:4 szemelyre felkilo liszt 4 tojas es kb 2deci viz esetleg picit több en kavarok bele 1 kanal olajat is. Ezt a csoda bogarat az edenyre rakod es egy kislapattal belekenegeted a csirizt kb 10 perc mindenestöl, a viz forrasaig . | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-07 09:24, poe:
- Kacsazsíros kenyér körtével, mmm! Visszatérő nosztalgiáim egyike. Bár akkoriban mintha nem lettem volna még annyira oda érte | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-07 09:21, perec:
Kenyér itt is sül, szinte naponta. És van még a karácsonyi vacsoráról kacsazsír is a hütőben. A kedves elégedett, ha azt kap reggelire-vacsorára. Ebédre meg hal lesz, pangafilé bundában, mert elég hüvös van mellé krumpli és spenót.
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-06 11:08, bobe:
- Vasaroltam nokkedliszaggatot ! ... <img src="http://www.mccartneymedia.com/hungry/assets/images/lspatzl.gif"> Ha már ketten állítjátok (jómagad és Sir Paul), akkor biztos érdemes kipróbálni. Mesélj a gyakorlati tapasztalatokról, nincs sok ragacsolás vele?
Ha már a ragacsolást említettem, még egyszer visszatérve a néger kockára: végül megsütöttem múlt vasárnap. No azzal tényleg volt némi ragacs, viszont jó lett nagyon, annak ellenére, hogy a tésztája nem jött fel úgy, ahogy én szerettem volna, és mintha halványabb színe lett volna, mint amire emlékeztem. Ez utóbbi gondolom a kakaótól is függ. Ma kenyér biztos lesz, amúgy is kifogyóban van, és láttam egy érdekes receptet.  | ||
| | ||
| ||
Vasaroltam nokkedliszaggatot !!! En eddig nem is tudtam hogy van ilyen szerkentyü. Nem ilyen elegans de jo:
_________________ bobe a 87 eves  | ||
| | ||
| ||
|
2008-03-06, 10:06, Bovi:
Egy órára készül el az ebéd, de ma csak kolbit tudok ajánlani. | ||
| |
| Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap ) | |
| Új topik indítása Üzenet küldése | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|