|
2007-07-02 17:53, Ofi:
Jajj ne is mondd! Zúzapörkölt bográcsban! Hmm... Most már ezzel fogok álmodni! 
|
|
|
Hétvégen kimenöm volt a konyhábol, mivel hogy barátoknál campingeztünk ezzen a hétvégen. A párom fözött zúzapörköltet a bográcsban, de füszerek szempontjábol beleszoltam én is. Köritésnek nokedli, uborkasaláta volt.
Ma újbol föztem, mégpeddig rácpontyot.
|
|
|
Szeretném felhívni a figyelmeteket valamire, szerintem ez a legjobb topik hozzá
Szóval tegnap hurka-kolbász volt nálunk. A hurkából még maradt mára. Pärom berakta a mikróba a maradékot megmelegíteni. Hát ne tudjátok meg, egy kösziklát hamarabb "elszopogattam" volna mint azt. Azért derekasan küzdöttem (-ünk), nehogymár kidobjuk amit Magyarországról hoztunk!
Szóval lényeg a lényeg: a hurka nem bírja a mikrót!
|
|
|
Köszi Bovi a receptet, ki lesz próbálva, igencsak majd ha bejön nálunk a cukkini szezon. Olyankor különösen nagy szükség van a találékonyságra, hogy a két mázsa cukkinit viszonylag változatosan el tudjam készíteni.
Jó, hogy eszembe juttattad a pásztortarhonyát Liz, úgyis már akartam tarhonyát csinálni egy ideje, csak túl elfoglalt és lusta voltam ahhoz, hogy nekikezdjek.
Tegnap is csak afféle sietős paprikás krumpli volt, mégis igen jól sikerült. Máskor pedig hiába pepecselek valamivel órákig, nem lesz jó. Ki érti ezt?...
|
|
|
Poe, a múlt héten elfelejtettem megirni, hogy megcsináltam a pásztortarhonyát, de ne tudd meg, hogy sikerült .Undorral egy picit ettem belőle, a többi (legalább öt embernek eleg lett volna az a sok tarhonya), ami teljesen trutyiba ment át, olyan fokhagymas/hagymás volt az ize, hogy részemről ehetetlen volt) Szóval a többi ment a szemétbe.
Éreztem én, hogy ez nekem nem fog sikerülni.
|
|
|
2007-06-25 23:04, Juli:
-
Holnap: spenót és bundáskenyér.
----------------------------------------
Látom Juli már ketten vagyunk akik szeretik a spenótot bundáskenyérrel.Ugyanis jun 19-én (egy kicsit lejjebb) nálam is ez volt a mennyei eledel!
-
|
|
|
2007-06-29 17:20, perec:
Beirom kedves Perecke, de nem profi módon irtam 
|
|
|
Hogyne érdekelne kedves Bovi.
Mary, hamarosan összeszedem magam és beírom az általam ismert taboulé receptet is.
Ma egyébként meglepő "magyar" receptet olvastam a wikibooks recepteskönyvében, a kovaim névre hallgatott, ricotta sajttal készíthető. Megörökítője szerint igen jó kecsappal.
http://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Kovaim
|
|
|
Ma tengerigyümölcs volt az ebéd.
Még tele vagyunk az olasz konyha varázsával, most magam kreáltam egy recepetet:-)
Akit érdekel leirom receptesbe.
|
|
|
Készítettem is rakottkáposztát tejfelesen, kis sajttal, bacon szalonnával a tetején. Nagyon fincsi 
|
|
|
2007-06-28 11:41, poe:
-
a hütő kiüritése közben jön elö a fantázia...
|
|
|
2007-06-28 11:13, bovi:
Figyelmes vagy. Köszönöm!
|
|
|
2007-06-28 11:18, perec:
Mivel hamarosan ismét útra kelünk, ki kell üríteni a hűtőt. Tehát ma mindentbelerántotta van ebédre. Maradék baconon megsütöm a paprikákat, rádobom az apró karfiolrózsákat, közévágom a 2 szelet fokhagymás szalámit, erre jön az a fonnyadtka paradicsom, majd a felvert tojások és végül a darabka sajt reszelve. Egy fél uborkából és fél pohár tejfölből saláta is kerül mellé.
_________________ poe
|
|
|
2007-06-28 11:18, perec:
-
Én a piacra szaladok ki, sült kolbász, fehér kenyér, almapaprika, és mustár lesz a terítéken.
Hunor
|
|
|
Ki kellene találni, mi legyen vacsorára, de nem jut eszembe semmi értelmes.
|
|
|
2007-06-28 06:59, egyedls:
úgy kell a töltöttkáposztát készíteni, ahogyan Laci bácsi csinálja!!! (Á la Malay) :>)
Igy ünnepelted a névnapod tegnap
Utólag minden jót kivánok!
|
|
|
Nagyon büszke vagyok a töltöttkáposztámra!! A lakásom felújításán dolgozó mestert és segédjét megkínáltam egy saját kreációmmal. Aztán otthon a feleségek kaptak az orcájukra, mondván: úgy kell a töltöttkáposztát készíteni, ahogyan Laci bácsi csinálja!!! (Á la Malay) :>)
|
|
|
Juli, kösz az ötletet, megkívántam a spenótot, itt is az lesz. Bár a kedvesnek azért sütök mellé 1-2 csirkecombot
_________________ poe
|
|
|
Holnap: spenót és bundáskenyér.
|
|
|
Szia Lizike!
Ma már teljes gözzel a konyhában müködtem, mert mi marad hátra
Gombakrémleves, sonkástészta, uborka saláta volt az ebéd, 4.-nek ittuk a kávét
|
|
|
Szia bovi!
Látom kitoldottad a nyaralást még egy Fest-tel is. (Csakhogy ne kelljen főznöd. Ismerlek)
Üdv a körünkben! Remélem minden nagyon szép volt, minden nagyon jó volt és mindennel nagyon elégedettek vagytok.
|
|
|
2007-06-24 16:36, poe:
Szia Poe!
Naná, volt rajta sajt böven.
Ma csámcsogunk az emlékeken
(Nem föztem, a faluban Fest van! Ilyenkor illik ott enni!)
|
|
|
2007-06-24 16:34, bovi:
spenót ledarálva, a palacsintatésztába keverve, kisütve, persze sóval, nem cukorral
és egy kis reszelt sajt is volt rajta?
Szia Bovi, mi jót főztél ma? Vagy még tart az olasz konyhán felszedett púpokból?
_________________
poe
|
|
|
2007-06-20 12:07, sycamore:
A palacsintát is imádom a spenótot is de, hogy a kettő együtt, azt elképzelni sem tudom...
Hidd el Lizike, hogy nagyon finom eledel, a spenót ledarálva, a palacsintatésztába keverve, kisütve, persze sóval, nem cukorral
Sziasztok, ujra a tüzhelyem mellöl
|
|
|
Most hajnalban főzöm a zöldbab levest, azt délben hidegen is lehet enni. Itt borzasztó a meleg.
|
|
|
Ofi, boldog napod lehetett!!!!!!
|
|
|
Tegnap leszedtük az utolsó epret, ami azt illeti, már csak kicsiket találtunk, mondta is az asszony, hogy idén vége az epernek. Hát bizony nekifogtam, és föztem lekvárt. Elöször izgultam, hogy nem fog megsürüsödni, mivel gelfixxel készitettem, de aztán csak "megkeménykedett". 
|
|
|
Szia bovi! De aranyos vagy, hogy a nyaralásod kellős közepén is ránk gondolsz!
Jesszusom! A palacsintát is imádom a spenótot is de, hogy a kettő együtt, azt elképzelni sem tudom...
Érezzétek magatokat továbbra is nagyon jól!
|
|
|
2007-06-19 14:02, sycamore:
Ma ebedre en is spenotot eszem
Spenotos palacsinta lesz a 2.
Minden nap elore kivalsztjuk, hogy masnap mit kerunk ebedre es vacsorara, mindig 4 fogasos a koszt.
Nem egyszeru munka ez sem!
Soha nem emlekszunk melyikunk mit kert, meg szerencse, hogy a konyhan tudjak a szobaszam rajta a rendelesen.
Kar, hogy kozeleg a vege ennek a szep eletnek
A gnocsi eloetel volt eddig nekem folseges, de mas minden is nagyon finom!
_________________
üdv:bovi
|
|
|
Nem rossz egyik kaja sem amit alul felsoroltatok, de én maradok a spenótnál, bundáskenyérrel. (Ugyanis azt csináltam, azt kell megenni.)
|
|