2019. június 18. Címlapra!
[Regisztráció]  [Profil szerkesztése]  [Beállítások szerkesztése]  [Keresés]
[Magánüzenetek]  [Felhasználók listája [Bejelentkezés]
MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap?
Új topik indítása   Üzenet küldése
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-12 17:46   
2013-08-12 12:36, Tihi:
-
Jonnek is kedves Tihi, a menu nagyon csalogato, a baj, hogy tul messze vagytok. De gondolatban ott leszek!

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-12 15:57   
Éhenhalóknak: tegnapi húsleves metélttel, rizseshús kovászos uborkával, desszernek görögdinnye.

_________________
poe

 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-12 12:36   
2013-08-12 00:43, Valeria:
-
Sajnos ide sem ir mar senki, ehen kell halni
-
Hát én kivagyok?

Ne halj éhen, egyszerü ebéd-vacsorám véres hurka fött krumplival és zöld salátával lesz tálalva délután 5 óra felé. Italként ásványvizet és vörösbort tálalok. Gyere

 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-12 12:31   
2013-08-11 20:01, poe:
-
2013-08-11 19:00, Tihi:
És a napraforgóvirágból?
-
A napraforgóvirágokat se nem föztem se ettem, a sárga virágok élvezhetöbbek az elöszoba fekete asztalán.

 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-12 00:43   
Sajnos ide sem ir mar senki, ehen kell halni
 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-11 20:01   
2013-08-11 19:00, Tihi:
És a napraforgóvirágból?
_________________
poe

 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-11 19:00   
Kimentem a helyi piacra körülnézni és esetleg valamit vásárolni. Friss kenyeret, egy csokor törpe-napraforgó virágot és 1 liter rókagombát hoztam haza.

A gombából ma egy finom gombarántottát csináltam fött krumplival, finom volt.

 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-07 14:26   
En angolul talaltam, lasd

http://easteuropeanfood.about.com/od/maincourses/r/cheeseburek.htm

 
 bobe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-07 13:51   
Svedul talaltam : képekkel tele receptleirást
http://dalmatianmom.blogspot.se/2013/01/burek.html

 
 boots  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-08-07 12:27   
Valaki tudja, hogy készül a (szerbiai) burek? Igazán a tészta receptje kellene, és hogy mivel ízesítik a túrót. Megpróbálom Finnországban elkészíteni.
 
 Direktor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-07-21 15:12   
Tegnap egy isteni finom magyaros lecsót ettünk debreceni kolbásszal! Kissé csipősen volt az igazi!
A lecsó kapcsán jút eszembe, hogy gyerekkoromban sokszor ettünk lecsós nokedlit fradi kolbásszal! Istenem de régen is volt!

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-06-09 10:10   
Fözzetek finomakat, nekem most még 3 hétig más föz.

_________________
üdv:bovi

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-06-07 16:29   
Isteni levest főztem lazacból. Mint a húslevest, vegetával, sok zöldséggel, megszórtam apróra vágott petrezselyemmel, kaporral és metélőhagymával. A Kedvesnek is ízlett, bár a második tányérnál halkan megjegyezte:
- Kicsit halízű ez a csirke nem?

_________________
poe

 
 bobe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-06-05 23:19   
Valika a mienket még kell allitani. 200 fokra vagy 175-re stb
 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-06-05 23:10   
2013-06-05 21:08, perec:
-
Az enyemet nem kell 20 fokkal alacsonyabbra allitani, az beallitja sajat magat.

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-06-05 21:35   
Köszönöm kislányok, akkor majd próbálkozom
_________________
poe

 
 perec  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-06-05 21:08   
Van itt egy jó kis táblázat a légkeveréses sütők hőmérséklet-átváltásáról.
A főszabály az, hogy kb 20 fokkal alacsonyabb hőmérsékletre kell állítani, mint a hagyományos sütőket, és a sütésidő óránként számítva kb 10 perccel kevesebb.
Vagy amikor látod, hogy már pirosodik... (én így szoktam )
http://www.cookipedia.co.uk/recipes_wiki/Conversions


 
 bobe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-06-05 08:17   
Jo dolog az alacsonyabb höfokon ugyanaz az eredmeny pl kenyersütesnel, kiserletezni kell az igaz
 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-06-04 22:27   
2013-06-04 17:00, poe:
-
Nekem is van, de ritkan hasznalom. Ha beallitom mondjuk 350F-ra akkor 340-t mutat a kijelzo. Nincs hozza leiras? Ha mar minden kotel szakad el kell olvasni a leirast -

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-06-04 17:00   
A konyhámba új lakó került, 20 év után nyugdíjba ment a sütőm, az új pedig légkeveréses is. Mit kezdhetek vele és hány fokon? Tapasztalt konyhatündérek kerestetnek!
_________________
poe

 
 bobe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-27 00:15   
igy sem ismerös de rakeresek svedul .
 
 perec  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-27 00:04   
Az állat és növénynevek fordításának egy (viszonylag) biztos módja van: megkeresni a latin nevét és aztán visszaegyeztetni mindkét nyelven.

Megnéztem ezt a jószágot is, és a Wikipedia azt állítja, hogy ez másnéven 'common seabream' (én is ezen a néven hallottam róla, talán ettem is), latinul igencsak a pagrus pagrus. A hallista szerint ez magyarul "rózsaszín durbincs", számomra újdonság.
http://www.horgasz.hu/page/20/akt/20/html/hallista.html

 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-26 15:31   
Hasonlit a csukara!
 
 bobe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-26 09:47   
Megneztem wikin, tengeri hal, bocsanat a tévedésért. Attol még lehet jó sülve.
 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-26 06:27   
2013-04-25 20:05, bobe:
-

Én sem szeretek semmilyen halat semmilyen módon, itt csak kipróbáltam, de nem változott a helyzet.
Nem pisztráng, nem tudom a magyar fordítását, ezért is írtam be angolul a nevét, de hátha valaki más tudja...

Hunor

 
 bobe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-25 20:05   
Mi nem igazan szeretjuk a fött halat. Amint látom ez pisztrang volt vagy valami rokona, ezek roppant finomak sütve, grillezve.
Probald ki egyszer egy tepsibe tegyel párkilo durva sót es azon süsd meg a halat.Romaniaban ettunk igy nagyon finom volt.
_________________
Photobucket

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-25 17:41   
2013-04-25 17:33, bobe:
-

Ahan, főtt, két alkalommal próbáltam, az másodiknál eleve olyan "tűzhely" volt alatt, menetközben is melegítette... az íze meg olyan inkább íztelen, szétfőtt csirkemellre emlékeztetett...

 
 bobe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-25 17:33   
Csak azt nem ertem miert van annyi lötyi körülötte? fött hal ez? vagy talan azert nehogy meghaljon a lelkem a szárazon?
 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-25 16:17   
2013-04-25 14:18, perec:

Nem irigylem a szakácsot, ha különböző méretű tálakkal kell járkálnia a piacra, hogy sorban belepróbálja az aznapi halkínálatot

_________________
poe

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2013-04-25 14:38   
2013-04-25 14:18, perec:
-

Lehet, de máshol is láttam ugyanezt a halat ugyanilyen tálalásban (korábbi nyomozás szerint white snapper angolul).

Hunor

 
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
Új topik indítása   Üzenet küldése




Irjon nekünk! - Impresszum - Médiaajánlat - Súgó