MagyarOnline.net

	2020. január 24.					Címlapra!

[Regisztráció] [Profil szerkesztése] [Beállítások szerkesztése] [Keresés]
[Magánüzenetek] [Felhasználók listája] [Bejelentkezés]

MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap?

Új topik indítása Üzenet küldése

Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-11-04 16:27

Grillcsirke volt az ebéd, karfiol salátával, utána mousse a la vanille.
_________________
üdv:bovi

poe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-26 16:29

Itt paprikáskrumpli készült tejfölös-fokhagymás uborkasalátával.
_________________
poe

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-26 16:23

Nálunk, ma magyar konyha volt: zöldborsóleves és káposztás kocka.
Nekem izlett, férj meg evett, de nem úgy, mint tegnap a disznópaprikást

Kell hústalan nap is!
Este, mint minden pénteken, kimenője van, ma bundáskenyet csinálok neki, hogy legyen korcsoja

_________________
üdv:bovi

poe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-24 15:19

2012-10-20 20:34, hajnalkaszl:
Már késő, elfogyott csak úgy, borecet, só és köménymag keverékével. Na de majd legközelebb!
Ma vegetaleves volt metélttel meg kelkáposztafőzelék fasírttal.
_________________
poe

hajnalkaszl

módosítás | válasz erre | profil | 2012-10-20 20:34

2012-10-20 19:54, poe:

Ti hogy szoktátok csinálni a nyers céklasalátát?

Finom nagyon a nyers céklasalàta is......osszekeverek egy kanàl mustàrt egy kanàl borecetet és hàrom kanàl olivaolajat, beleteszem a reszelt céklàt, aprora vàgott hagymàt, aprora vàgott diot és egy kis parmesant ( parmigiano reggiano) aprora vàgva.

poe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-20 19:54

Hahó, van itt valaki?
Ti hogy szoktátok csinálni a nyers céklasalátát?

És hogy ne legyek off

tejfölös-kapros tökfőzelék volt ma, természetesen cukkiniból, hozzá grillen sült jó magyar friss kolbász. Meg még zsemlét is sütöttem.
Holnap raguleves lesz, kacsasült, krumplipüré, zsemlegombóc, meggymártás és...na igen, kaptam két szép céklafejet, megpucoltam, megreszeltem, hogyan tovább?

_________________
poe

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-20 13:37

Ma tepsis krumpli volt. A krumplin kis véres és májas hurka 1-1 személyenként és jéghegy saláta salottával és néhány gerezd pardicsommal hogy színváltós legyen

Most indulok a Lunával (szomszédkutyu) az erdőbe. Ezt az időt kikell használni. Azt mondják szerdátol megjőn a hideg, borús idő.
_________________
üdv:bovi

poe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-19 15:34

2012-10-19 14:40, bovi:
Az a bajaiak baja, a tészta

mi csak kenyérrel. Utána jöhet a túrós csusza!
_________________
poe

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-19 14:40

2012-10-18 20:16, poe:

Itt is járvány a megfázás, de enegem csak a köhögés ért el, az viszont, alaposan.

Most meseszép idő van, nálunk is ma halászlé volt a teraszon főztük és fogyasztottuk

Olyan zezonvégi, magafogta vadpongybol, jó volt, bár én nem mennék el érte a sarokig sem!
Vendég is volt, egy bajai fiatalasszony, itt van a közelben, mint ápoló, neki izlett.

Poéka, Ti hogy eszitek? Tésztával a lében, vagy kenyérrel?
A bajaiak csak tésztával, jó sürű lével!
_________________
üdv:bovi

poe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-18 20:16

2012-10-18 17:54, bovi:
Bovikám, itt a válasz alattad

Most lett kész a halászlé, jól megbirkóztam a 2 és fél kilós nagy döggel. Mire kiolvadt, mire leszedtem a pikkelyeket, átmostam, nagy keservesen fölszeleteltem, fejéből-farkából alaplét főztem, kicsontoztam, átpasszíroztam, majd újra felfőztem a szeletekkel, rám esteledett. A Kedves 2 nagy tállal bevágott belőle, holnap ebédre is ezt kérte, így rossz nem lehet. A többit bedobozoltam, ha kihűlt, megy a fagyasztóba.
Engem fej- és gyomorfájás kínoz, csak iszom, enni nem kívánok

_________________
poe

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-18 17:54

2012-10-17 18:13, Valeria:
-
En mar tudom, de nem arulom el

Gugli!!!

Nekem nem adott válszt

Most bután fogok meghalni

_________________
üdv:bovi

poe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-18 13:31

Héjában (hajába') főtt krumpli friss savanyúkáposztával

Ma viszont halászlét fogok főzni, egyrészt, mert szabadnapos vagyok, másrészt, mert most jöttünk meg a szomszédból (Németország, Selfkant, 5 km) és kaptam pontyot, fagyasztott, igaz, de jobb lesz a lé, mint tengeri halból

_________________
poe

ravic

módosítás | válasz erre | profil | 2012-10-18 10:43

Kedves Poe, aruld el legyszi mi az a
Kubikus hogyishivjak?

Valeria

módosítás | válasz erre | profil | 2012-10-17 18:13

2012-10-17 16:47, bovi:

En mar tudom, de nem arulom el

Gugli!!!
-

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-17 16:47

2012-10-17 14:34, poe:
-
Kubikosszárma fő éppen

Tudja valaki, mi az?

Nemtudom, de áruld el!

_________________
üdv:bovi

poe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-17 14:34

Kubikosszárma fő éppen

Tudja valaki, mi az?
_________________
poe

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-17 14:01

Ravicka, de sokáig tart az a szilvásgombóc elkészítése

Hol vagy, hiányzol!

Nálunk ma zukinikrémleves volt és utána sok túróspalacsinta

Úgy ettük, ahogy jóapám ette, mikor itt élt nálunk.
A palcsintára rákente a túrókeveréket és elszórva közé baracklekvárt szórt. Ezután sodorta fel.
Nagyon pikáns!

Ő szerette halmozni az élvezeteket

_________________
üdv:bovi

ravic

módosítás | válasz erre | profil | 2012-10-14 12:13

En egy kanalka olajat szoktam a szilvasgomboc tesztajaba rakni. Nagyon sokk függ a krumpli minösegetöl is.
A jövö heten megprobalkozok a somloi galuska
keszitessel, talan van valakinek tapasztalata
ez ügyben?

boots

módosítás | válasz erre | profil | 2012-10-13 22:05

Rettegett ételem a szilvásgombóc. A tészta mindig szakad, kifõ a bele. A héten mégis újra megpróbáltam, mert annyira finom magyar szilvát lehetett kapni a City Marketben.

Kiderült, az én gombócom azért fõ szét, mert tettem a tésztába zsiradékot. Hát nem azt mondták az Indul a bakterházban, hogy zsíros gombócot csinálnak? Azzal dobták szembe a baktert. Most kihagytam belõle a margarint, és érdekes, nem fõtt szét. Finom is lett. Kár, hogy a gyerek nem ette meg.

Nálunk ez az egyik kedvenc, akár pirított zsemlemorzsával, akár cukrozott mákkal és nudlival. Persze csak a túrógombóc és a barátfüle után.

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-10-06 15:53

Mai ebédünk Mousaka volt.
Ez is egy obergiene eledel.
Levan egyszerüsítve és ezért nevezik egytemista mousaka-nak.

Egy nagyobb serpenyőben készül, nem kell a sütőt melegíteni, ebben a hőségben

bobe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-09-29 18:33

2012-09-27 14:19, Valeria:
-
2012-09-27 07:27, bobe:

Koszonom Bobe, a jovoben igy teszek. Meg egy kerdes, a magokat el kell tavolitani vagy maradhatnak?
-

-
nem kell

Tihi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-09-28 21:11

Sárga vagyok az irígységtöl, de ilyen finom fözésekhez nem csatlakozhatok - be kell ismerni - tehetségem ilyesmire nagyon is korlátozott.

Vigasztalásomra elképzelem a finom ételeket, amiket csináltok és azokat elképzelésben élvezem.

Valeria

módosítás | válasz erre | profil | 2012-09-27 14:19

2012-09-27 07:27, bobe:

Koszonom Bobe, a jovoben igy teszek. Meg egy kerdes, a magokat el kell tavolitani vagy maradhatnak?
-

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-09-27 12:55

2012-09-27 07:27, bobe:
Ja es meg valami lehetöleg fa vagy müanyag kessel dolgozzal.

Nagyon bevált a keramia kés, ilyen célokra!

_________________
üdv:bovi

bobe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-09-27 07:27

Miutan a padlizsant megsütötted es megpucoltad hadd hogy jol csorogjon le a leve.È n egy ferdere dölt lapiitón szoktam hagyni ugy 10 percig es csak utanna vagdosom aprora. Ja es meg valami lehetöleg fa vagy müanyag kessel dolgozzal.
Lapitó=vágódeszka

Valeria

módosítás | válasz erre | profil | 2012-09-27 03:59

A vasarnapi sult barany comb nagyon finom lett, a burgonya is, de a padlizsan salata keseru volt. Tud valaki tanacsot adni, hogy legkozelebb mire kell vigyaznom? Elore koszonom.

poe	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-09-26 15:52

Apropó túrógombóc: sikerült végre remek túrót és tejfölt vennem a győri Tescoban, ahol hazafelé jövet mindig megállunk. A termékek kis vödörben, 80-85 dekás kiszerelésben kaphatók. Magyar áruk, a kiskunsági Kuntejtől. Ízre, állagra mindkettő tökéletes, szállítása biztonságos, sokáig eláll, és ha jól emlékszem, még az ára is barátságos.
Ez volt a reklám helye

_________________
poe

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-09-26 15:17

borsóleves volt nálunk is, utána egy kis túróstészta. Ez sem volt túl kalóriás.
Két kilót szeretnék leadni, mielőtt Marienbád-ra megyek, van még addig másfél hónap.
Ha nem sikerül előtte, akkor majd utána

))

Szép napot mindenkinek!

bovi	módosítás \| válasz erre \| profil \| 2012-09-26 15:16

))

Szép napot mindenkinek!

ravic

módosítás | válasz erre | profil | 2012-09-26 15:12

Nalunk ma töltött zukkini volt, illetve lesz, mert mi kesön ebedelünk, aztan mar vacsorara
legfeljebb egy kis gyümölcs, vagy joghurt engedelyezett....

Új topik indítása Üzenet küldése