 |
 |
 | |
|
|  | ||
 | |||
 |
2018. július 22. |  |
 |
 |
   |
Címlapra! |  | ||
 | |||||||||
|
|
|
|
|
[Regisztráció]
[Profil szerkesztése]
[Beállítások szerkesztése]
[Keresés] [Magánüzenetek] [Felhasználók listája] [Bejelentkezés] |
|
| |
| MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap? | |
| Új topik indítása Üzenet küldése |
| Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap ) |
| ||
|
Hunor, a lónak 4 lába van, mégis....
Ma lazac szelet volt, tejszines szószban sütve, hozzá végtelen tészta 
Gyors koszt és finom! | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-26 10:26, Ferencz Zsuzsanna:
- Ez már off lesz, így menjünk mondjuk a Helyesen, magyarul topikba... folytatom ott. 
Hunor | ||
| | ||
| ||
|
Hunor, a kasszírnőt jól írtad... viszont annak van némi kis pejoratív értelme | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 21:51, Andu:
- Hű, pedig kiküldés után még egyszer mindig elolvasom az adott hozzászólásaim.  És életben nem is használom ezt a kifejezést, hanem pénztáros(nő)t mondok mindig, de mit szólsz például a kasszírnőhöz? Ez tetszik, de most kétségeim vannak, hogy vajon jól írtam-e.
Hunor | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 20:43, hunor:
A kaszás nö egy másik müszakban dolgozik. Te max. a kasszás nönél fizethettél.  | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 20:38, hunor:
- Kaszásnő: kifejezetten barátságos népek vannak itt errefele, a Sparban félretesznek nekem dolgokat, az alattam lévő éjjel-nappaliban dolgozók hoznak nekem könyveket, a töröknél reggelire rántottát készítenek, a ruhásboltban, ahová még be sem néztem soha, max. az utcán láthattak, arra kötöttek fogadást az alkalmazottak, hogy hogyan hívnak - Szabolcs, Zsolt, Bálint illik-e jobban hozzám (a héten tudtam meg). Ezt véletlenül, egy másik üzletben tudtam meg, ahol megkérdezte tőlem az eladó a nevemet, hogy jelentse a fogadóknak.  Utána bementem én is, szembenézni a fogadókkal, szerintük szép név a Hunor.
Jó itt a Belvárosban, állandó(bb) helyen lakni.
Hunor | ||
| | ||
| ||
|
Jelentés.
Túró Rudit későn olvastam, tehát lesz holnap. Hazaköltözés után sokat ettem belőle, így már magamnak nem szoktam venni, nálam időszakok vannak édességek terén. Volt Túró Rudi időszak, azután jött Nutella, most pár hete az mézes puszedli van a soron.
Nem volt Gyulai kolbász, van helyette Csabai (nagybetűkkel írom, szerint ez nem foldrajzi megnevezés, hanem márkanév). Került a kosárba juhtúró, tehéntúró, kettő is, paradicsom, zöldhagyma, paprika, paradicsompaprika, kigyóuborka, mandarin is, mandarinbol a magok pedig majd a földbe kerülnek.
Ezenkivül szeletelt rozskenyér, vajkrém, gyümölcsrizs, kefir, tej. Két ásványvíz, egy csomag cigaretta (itt árulják ), egy Coca-Cola.
És még: torma, nagyon erős torma, az eladók szerint a boltban kaphatók között a legerősebb, ezt Klárikának a férje is megmondhatja, kérdezze meg csak holnap, mondta a kaszásnő.
Hunor | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 19:24, hunor:
már elfogyott a túró, hozhatnál vagy két zacskóval
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
Huba, egyszerre ìrtunk, mi az, gondolatolvasò vagy? | ||
| | ||
| ||
|
Nekem lehet hozni Tùrò-Rudikat is, azt a simàt, ìzesìtès nèlkùlit. Kifizetem, sokat! | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 19:27, hunor:
- Túrós Rudi már van?
| ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 19:24, hunor:
- Mézes puszedlit se kell külön említeni.
Hunor | ||
| | ||
| ||
|
Megyek bevásárolni, ki mit kér? Gyulai száraz kolbászt, Medve sajtot, erőspaprikát nem kell külön említeni.
Hunor | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 15:30, Ferencz Zsuzsanna:
igen , vagyis annyit főzök, hogy mindenkinek jusson 2 adag
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
Kedves Poe, akkor te hatszor kettő azaz tizenkét láb között osztod meg a kocsonyát,bőrrel vagy anélkül, hústalanul, sok lével, vagy kevéssel, illetve zöldség-főtt tojás díszítéssel? | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 13:32, bovi:
Olyan németes kalács, kelttésztára almagerezdek, arra meg Streusel (vaj, cukor,liszt, mandula elmorzsolva) Mmmm | ||
| | ||
| ||
|
Ebéd, kétszer, másfél órányi különbséggel:
- hasábburgonya, sült debreceni, tükörtojás, bevásárlóközponti étkezde, - burgonyafőzelék, pulykafasírt, török étterem. És éhes vagyok.
Hunor | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 12:58, Ferencz Zsuzsanna:
a macskák nem kocsonyáznak, de van 6 kétlábú kosztos rá. Mindegyik másképp szereti, bőrrel vagy anélkül, hústalanul, sok lével, vagy kevéssel, illetve zöldség-főtt tojás díszítéssel. Én meg csak csinálni szeretem, enni nem.
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
Tegnap lencse volt benne császárszalonna.
Közben sült az almáskalács, mivel délután vendég jött. Olyan németes kalács, kelttésztára almagerezdek, arra meg Streusel (vaj, cukor,liszt, mandula elmorzsolva) Ma, tepsis krumpli, véres kishurkákkal (jó a vasháztarátásunknak) és maradék galambegysaláta. Ebben is van E-vitamin! | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-25 12:26, poe:
városkánkban lakó magyar gyomrok is részesülnek
Van a közeletekben hotel 
| ||
| | ||
| ||
|
Kedves Poe, hány magyar gyomor van a környékeden?
A macskákat is beleszámolod? | ||
| | ||
| ||
|
Tegnap maradék pulykalevest ettünk, utána túrós csuszát.
Mai menü: Zöldségleves, borsófőzelék, a férfiúnak kotlett, a hölgyeknek tükörtojás, desszertnek schwarzwaldi meggytorta. Közben fő a kocsonya is, amiből a városkánkban lakó magyar gyomrok is részesülnek
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
Jó kis parasztos tarhonyalevest (szalonna zsirból) csinálok és krumlispogácsát sütök,mert rámjött a főzhetnék/süthetnék és ezt természetesen ki kell használnom,amig el nem párolog belőlem az akarás. | ||
| | ||
| ||
|
Én nem mondtam jelzőt bovikám!
De nekem az 50-es évek rizspótlóját ismernem kellett. Akkor a tea is hiánycikk volt, de lehetett kapni finom Planta teát, ami a szederlevél volt. Emlékeztek erre is? | ||
| | ||
| ||
|
Kedves Erzsimacika, betettem a receptedet a Szakácskönyv c. rovatba is. | ||
| | ||
| ||
|
Itt van egy kituno reszelt vagy disztelt maj recepte. Nem lehet elrontani!
Resztelt vagy dinsztelt máj 25 dkg máj (marha vagy disznó) Tej 3 szelet bacon szalonna 1 nagy hagyma 2-3 gerezd zúzott foghagyma 1 szép zöldpaprika vagy egy nagy paprika fele 2 szál zeller 2-3 friss paradicsom 1 teáskanál édesnemes pirospaprika Lehet hozzá adni egy nagyon kevés erős paprikát is, aki szereti erősebben. ¼ Teáskanál bors (ízlés szerint) ½ Teáskanál só (ízlés szerint) A májat megmossuk. Papír vékonyra felszeleteljük. Beáztatjuk egy pár órára annyi tejbe, hogy ellepje Bacon szalonnát nagyon apróra felaprítjuk, hagymát, foghagymát lassan dinszteljük a szalonnán. Hozzáadjuk az apróra feldarabolt zöldpaprikát és a zellert (zeller elmaradhat!) és bejezzük a dinsztelést. A májról leszűrjük a tejet és ebbe a zöldséges keverékbe magasabb hőfokon nagyon gyorsan átsütjük, csak annyira hogy elveszítse a színét. Fűszereket (de nem a sót) hozzákeverjük. A paradicsomról lehúzzuk a héját (de nem kötelező), feldaraboljuk, de előzőleg kinyomjuk a vizes levét. Feldaraboljuk. Hozzávegyítjük ehhez a májas sülthez, átsüssük egy pár percig, hogy a paradicsom elforrja a levét a májjal. Megsózzuk, sóba vízbe fött krumplival tálaljuk. Lehet valamilyen párolt zöldséget is szervírozni hozzá, aki ezt szereti. Így készült máj a legomlósabb, legpuhább máj, amit valaha is lehet májból készteni. Még azok is szeretik és szívesen megeszik az így sült májat, akik azt mondják, hogy a máj az „fújj” (mint a gyermekeim. | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-23 14:03, Várady:
Persze, hogy ismertem, hogyis gondoltam a kukoricára, mikor a szóban áll az árpa? Üdv: buta bovi | ||
| | ||
| ||
|
Régen ugy nevezték, hogy "burizs".
Nem ismerős neked, pedig gyerekkoromban rizs helyett sokszor ettünk ezt. Árpagyöngynek is hivták Pesten. | ||
| | ||
| ||
|
2007-01-23 11:23, Ferencz Zsuzsanna:
- Árpakását Ez meg micsoda? Valami kukoricalisztbö? Nagyon érdekelne! | ||
| | ||
| ||
|
Árpakását zúzával. | ||
| |
| Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap ) | |
| Új topik indítása Üzenet küldése | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|