2018. július 22. Címlapra!
[Regisztráció]  [Profil szerkesztése]  [Beállítások szerkesztése]  [Keresés]
[Magánüzenetek]  [Felhasználók listája [Bejelentkezés]
MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap?
Új topik indítása   Üzenet küldése
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-26 13:22   
Hunor, a lónak 4 lába van, mégis....

Ma lazac szelet volt, tejszines szószban sütve, hozzá végtelen tészta

Gyors koszt és finom!

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-26 10:41   
2007-01-26 10:26, Ferencz Zsuzsanna:
-

Ez már off lesz, így menjünk mondjuk a Helyesen, magyarul topikba... folytatom ott.

Hunor

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-26 10:26   
Hunor, a kasszírnőt jól írtad... viszont annak van némi kis pejoratív értelme
 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-26 08:47   
2007-01-25 21:51, Andu:
-

Hű, pedig kiküldés után még egyszer mindig elolvasom az adott hozzászólásaim. És életben nem is használom ezt a kifejezést, hanem pénztáros(nő)t mondok mindig, de mit szólsz például a kasszírnőhöz? Ez tetszik, de most kétségeim vannak, hogy vajon jól írtam-e.

Hunor

 
 Andu  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 21:51   
2007-01-25 20:43, hunor:

A kaszás nö egy másik müszakban dolgozik. Te max. a kasszás nönél fizethettél.

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 20:43   
2007-01-25 20:38, hunor:
-

Kaszásnő: kifejezetten barátságos népek vannak itt errefele, a Sparban félretesznek nekem dolgokat, az alattam lévő éjjel-nappaliban dolgozók hoznak nekem könyveket, a töröknél reggelire rántottát készítenek, a ruhásboltban, ahová még be sem néztem soha, max. az utcán láthattak, arra kötöttek fogadást az alkalmazottak, hogy hogyan hívnak - Szabolcs, Zsolt, Bálint illik-e jobban hozzám (a héten tudtam meg). Ezt véletlenül, egy másik üzletben tudtam meg, ahol megkérdezte tőlem az eladó a nevemet, hogy jelentse a fogadóknak. Utána bementem én is, szembenézni a fogadókkal, szerintük szép név a Hunor.
Jó itt a Belvárosban, állandó(bb) helyen lakni.

Hunor

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 20:38   
Jelentés.
Túró Rudit későn olvastam, tehát lesz holnap. Hazaköltözés után sokat ettem belőle, így már magamnak nem szoktam venni, nálam időszakok vannak édességek terén. Volt Túró Rudi időszak, azután jött Nutella, most pár hete az mézes puszedli van a soron.
Nem volt Gyulai kolbász, van helyette Csabai (nagybetűkkel írom, szerint ez nem foldrajzi megnevezés, hanem márkanév). Került a kosárba juhtúró, tehéntúró, kettő is, paradicsom, zöldhagyma, paprika, paradicsompaprika, kigyóuborka, mandarin is, mandarinbol a magok pedig majd a földbe kerülnek.
Ezenkivül szeletelt rozskenyér, vajkrém, gyümölcsrizs, kefir, tej.
Két ásványvíz, egy csomag cigaretta (itt árulják ), egy Coca-Cola.
És még: torma, nagyon erős torma, az eladók szerint a boltban kaphatók között a legerősebb, ezt Klárikának a férje is megmondhatja, kérdezze meg csak holnap, mondta a kaszásnő.

Hunor

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 20:00   
2007-01-25 19:24, hunor:

már elfogyott a túró, hozhatnál vagy két zacskóval
_________________
poe

 
 Exfórumtag1  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 19:41   
Huba, egyszerre ìrtunk, mi az, gondolatolvasò vagy?
 
 Exfórumtag1  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 19:40   
Nekem lehet hozni Tùrò-Rudikat is, azt a simàt, ìzesìtès nèlkùlit. Kifizetem, sokat!
 
 huba  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 19:40   
2007-01-25 19:27, hunor:
-

Túrós Rudi már van?

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 19:27   
2007-01-25 19:24, hunor:
-

Mézes puszedlit se kell külön említeni.

Hunor

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 19:24   
Megyek bevásárolni, ki mit kér? Gyulai száraz kolbászt, Medve sajtot, erőspaprikát nem kell külön említeni.

Hunor

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 16:11   
2007-01-25 15:30, Ferencz Zsuzsanna:

igen , vagyis annyit főzök, hogy mindenkinek jusson 2 adag
_________________
poe

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 15:30   
Kedves Poe, akkor te hatszor kettő azaz tizenkét láb között osztod meg a kocsonyát,bőrrel vagy anélkül, hústalanul, sok lével, vagy kevéssel, illetve zöldség-főtt tojás díszítéssel?
 
 rigojanos  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 15:13   
2007-01-25 13:32, bovi:

Olyan németes kalács, kelttésztára almagerezdek, arra meg Streusel (vaj, cukor,liszt, mandula elmorzsolva)

Mmmm

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 14:13   
Ebéd, kétszer, másfél órányi különbséggel:
- hasábburgonya, sült debreceni, tükörtojás, bevásárlóközponti étkezde,
- burgonyafőzelék, pulykafasírt, török étterem.

És éhes vagyok.

Hunor

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 13:58   
2007-01-25 12:58, Ferencz Zsuzsanna:

a macskák nem kocsonyáznak, de van 6 kétlábú kosztos rá. Mindegyik másképp szereti, bőrrel vagy anélkül, hústalanul, sok lével, vagy kevéssel, illetve zöldség-főtt tojás díszítéssel. Én meg csak csinálni szeretem, enni nem.

_________________
poe

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 13:32   
Tegnap lencse volt benne császárszalonna.
Közben sült az almáskalács, mivel délután vendég jött.
Olyan németes kalács, kelttésztára almagerezdek, arra meg Streusel (vaj, cukor,liszt, mandula elmorzsolva)

Ma, tepsis krumpli, véres kishurkákkal (jó a vasháztarátásunknak) és maradék galambegysaláta.
Ebben is van E-vitamin!

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 13:26   
2007-01-25 12:26, poe:
városkánkban lakó magyar gyomrok is részesülnek

Van a közeletekben hotel


 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 12:58   
Kedves Poe, hány magyar gyomor van a környékeden?
A macskákat is beleszámolod?

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 12:26   
Tegnap maradék pulykalevest ettünk, utána túrós csuszát.
Mai menü:
Zöldségleves, borsófőzelék, a férfiúnak kotlett, a hölgyeknek tükörtojás, desszertnek schwarzwaldi meggytorta.
Közben fő a kocsonya is, amiből a városkánkban lakó magyar gyomrok is részesülnek

_________________
poe

 
 sycamore  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-25 11:35   
Jó kis parasztos tarhonyalevest (szalonna zsirból) csinálok és krumlispogácsát sütök,mert rámjött a főzhetnék/süthetnék és ezt természetesen ki kell használnom,amig el nem párolog belőlem az akarás.
 
 Várady  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-24 15:03   
Én nem mondtam jelzőt bovikám!

De nekem az 50-es évek rizspótlóját ismernem kellett. Akkor a tea is hiánycikk volt, de lehetett kapni finom Planta teát, ami a szederlevél volt. Emlékeztek erre is?

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-24 04:41   
Kedves Erzsimacika, betettem a receptedet a Szakácskönyv c. rovatba is.
 
 Erzsimacika  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-23 21:51   
Itt van egy kituno reszelt vagy disztelt maj recepte. Nem lehet elrontani!
Resztelt vagy dinsztelt máj

25 dkg máj (marha vagy disznó)
Tej
3 szelet bacon szalonna
1 nagy hagyma
2-3 gerezd zúzott foghagyma
1 szép zöldpaprika vagy egy nagy paprika fele
2 szál zeller
2-3 friss paradicsom
1 teáskanál édesnemes pirospaprika

Lehet hozzá adni egy nagyon kevés erős paprikát is, aki szereti erősebben.

¼ Teáskanál bors (ízlés szerint)
½ Teáskanál só (ízlés szerint)

A májat megmossuk. Papír vékonyra felszeleteljük. Beáztatjuk egy pár órára annyi tejbe, hogy ellepje Bacon szalonnát nagyon apróra felaprítjuk, hagymát, foghagymát lassan dinszteljük a szalonnán. Hozzáadjuk az apróra feldarabolt zöldpaprikát és a zellert (zeller elmaradhat!) és bejezzük a dinsztelést. A májról leszűrjük a tejet és ebbe a zöldséges keverékbe magasabb hőfokon nagyon gyorsan átsütjük, csak annyira hogy elveszítse a színét. Fűszereket (de nem a sót) hozzákeverjük. A paradicsomról lehúzzuk a héját (de nem kötelező), feldaraboljuk, de előzőleg kinyomjuk a vizes levét. Feldaraboljuk. Hozzávegyítjük ehhez a májas sülthez, átsüssük egy pár percig, hogy a paradicsom elforrja a levét a májjal. Megsózzuk, sóba vízbe fött krumplival tálaljuk. Lehet valamilyen párolt zöldséget is szervírozni hozzá, aki ezt szereti.


Így készült máj a legomlósabb, legpuhább máj, amit valaha is lehet májból készteni. Még azok is szeretik és szívesen megeszik az így sült májat, akik azt mondják, hogy a máj az „fújj” (mint a gyermekeim.

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-23 17:04   
2007-01-23 14:03, Várady:

Persze, hogy ismertem, hogyis gondoltam a kukoricára, mikor a szóban áll az árpa?
Üdv:
buta bovi

 
 Várady  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-23 14:03   
Régen ugy nevezték, hogy "burizs".
Nem ismerős neked, pedig gyerekkoromban rizs helyett sokszor ettünk ezt.
Árpagyöngynek is hivták Pesten.

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-23 13:38   
2007-01-23 11:23, Ferencz Zsuzsanna:
-
Árpakását

Ez meg micsoda? Valami kukoricalisztbö?
Nagyon érdekelne!

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2007-01-23 11:23   
Árpakását zúzával.
 
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
Új topik indítása   Üzenet küldése




Irjon nekünk! - Impresszum - Médiaajánlat - Súgó