2019. június 27. Címlapra!
[Regisztráció]  [Profil szerkesztése]  [Beállítások szerkesztése]  [Keresés]
[Magánüzenetek]  [Felhasználók listája [Bejelentkezés]
MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap?
Új topik indítása   Üzenet küldése
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
 hajnalkaszl  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-08 22:46   
A rétes, az jo sok kaloria, ugye ? utànna mehetnék fuvet nyirni, hogy ledolgozzam ! Te tudsz rétest sutni ?
Nézz csak be az ismeroseim pékségébe, van kamera ( a google-ba usd be: soospékség ) .

 
 melindalaczay  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-08 22:28   
2006-07-08 22:03, hajnalkaszl:

-

hmmm felcsigázál, mindjárt neki állok rétest sütni! Budapesten lehet isteni réteseket rendelni telefonon, most egy kicsit messze van, sajnos! Vagy Tihanyben, féluton a kilátóhoz van egy nagyon jó.Na most már honvágyam is van!


 
 hajnalkaszl  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-08 22:03   
Ismerem a màkosat, de soha nem ettem tokos-màkosat ! vannak nagyon kedves magyar ismeroseim, akiknek pékséguk van, s legutoljàra, amikor itt voltak, tobbféle isteni rétest hoztak.
 
 melindalaczay  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-08 21:53   
2006-07-08 21:06, hajnalkaszl:
-

pfuuu, vagy a tökös-mákos, azt is nagyon szeretem, Te is?

 
 hajnalkaszl  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-08 21:06   
Szia Melinda, csatlakozom a tepsi meggyes réteshez !!!
 
 melindalaczay  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-08 20:32   
ma fogyókurás, káposztasalátát készítettem reszelt répával megbolondítva egy kis joghurt öntettel, hozzá citromfüves grillezett csirkét. Hmmm nagyon finom volt, de most szívesen bekapnék egy tepsi meggyes rétest!

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-08 18:31   
2006-07-08 18:25, Tihi:
-

A tobbit itt talalod meg:
http://www.magyaronline.net/forum/viewtopic.php?topic=121&forum=70&6



Hunor

 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-08 18:25   
De jó beszélgetés lett a karfiol-témábol.

)

Ezek az összes smileyk amit ismerek!

 
 amadeus  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-08 11:52   
2006-07-07 23:40, Mary:
...nem vagyok agglegény...a megnevezést azért választottam, mert ez olyan leves, amelyiket minden kétbalkezes ember meg tud fözni...

Ez kérem diszkrimináció, aminek a MON-on semmi helye!

 
 Mary  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 23:40   
2006-07-07 23:37, Andu:

Én mindig rizzsel fözöm, pedig nem vagyok agglegény. A megnevezést azért választottam, mert ez olyan leves, amelyiket minden kétbalkezes ember meg tud fözni kb. 30 perc alatt. Nagyon nem lehet elrontani semmit.

 
 Andu  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 23:37   
2006-07-07 23:15, Mary:
rizssel még soha nem hallottam!! (gondolom azért, mert nem vagyok agglegény )

De egy tuti tipp kisgyerekeseknek:
pipi alsócombot mindjárt a karfiollal együtt beletenni a fözövízbe, isteni lesz! Vajpuha, omlós.

 
 Mary  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 23:15   
Egyszerü karfiolleves agglegényeknek :

Vizet forralunk, kb 3 litert egy fej karfiolnak. Mehet bele ételízesítö, delikát, vegeta vagy ehez hasonlók. Jön a rizs, hadd puhuljon. Amikor félig puha, mehetnek bele a karfiolrózsák (a szára is darabokban). Amikor minden szépen összefött, lisztes- tejfölös habarást öntünk bele (2 kanál liszt elég, a rizs is sürít, tejföl ízlés szerint. Én egyszer tejjel kavarom a habarást, hogy ne legyenek csomók benne, aztán jön a tejföl). Kikapcsoljuk a tüzet és friss, apróra vagdalt petrezselymet szórunk rá. Nem fözzük, mert elvesz a vitamaintartalma! Frissen darált bors nem árt, hanem inkább használ a levesnek.

 
 Andu  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 23:01   
2006-07-07 22:48, Tutajos:
Ügyeskedek az Adobe Photoshop-val, meg kellett tanulnom! Végigmentem az egész könyvön!! Rendkivül élveztem!
Ha a progi megvan, Te is fogsz tudni ilyet gyártani.
Az eredeti képen szabadkézi "lasszóval", kijelölöm azt a részt amit szeretnék meghagyni. Ez a rész egy "körbefutó" keretet kap. Aztán a kijelölést az inverzére változtatom, tehát az elözöleg kijelölt kép marad, viszont minden más módosíthatóvá válik a képen. Vagy szinre festem a felületet , vagy más mintát rendelek hozzá.
(az én grillezös képemröl így tünt el pl. az alája rakott újságpapír )

 
 rigojanos  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 22:56   
TIHI UZENETE:

Mi a feleségemmel egy kicsit megváltoztattuk és karfiol helyett egy másik zöldséget használtunk "Brockkohle", nem tudom mi neve magyarul,

Brokkoli. Nagyon finom, es a legtobb C vitamint tartalmazo dolog, meg a narancsnal is tobb van benne, ha jol tudom, es mas szempontbol is nagyon egeszseges.

 
 rigojanos  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 22:54   
2006-07-07 21:50, poe:

Szóval marad a tejfölös sós víz, de az legalább hamar elkészül

Nagyon sovany koszt lehet nalatok

 
 Tutajos  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 22:48   
2006-07-04 08:41, Andu:
Szia Andu!
Hogy csinálod ilyen kivágottra a fotót?

 
 Andu  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 22:09   
2006-07-07 21:50, poe:
Tudod, hogy én is így ismerem? Pont tegnap föztem, imádom.
Sima, mezei sósvízben fözöm meg a karfiolt (mondjuk én teszek bele karikákra vágott répát) aztán a vége felé (mielött végük lesz a karfioloknak ) berántom. (valami azért hízlaljon nemdebár ? )
Teszek bele petrezselymet is és a legeslegvégén tejfölös habarás! (megint liszt biza!! )
és isteni!!!

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 22:02   
2006-07-07 19:47, hajnalkaszl:
-
de micsoda étvàgyad lehet, ha két kilo husbol kellett fasirtot csinàlni !!!

-


Szeretem akar ket napon keresztul enni, aztan ujabb felevig nem.

Hunor

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:52   
2006-07-07 21:51, hunor:
-
RZSIKE UZENETE:

-

Az alabbi uzeneteket egy "rakott karfiol" cimen inditott topikbol koltoztettem ide.

Hunor

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:51   
RZSIKE UZENETE:


Akkora adagot csináltok hogy nem fér el a receptes topikban?

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:50   
2006-07-07 21:38, rigojanos:

A petrezselymet meg a paprikat kihagyhatom belole ugye? Az elobbit nagyon nem szeretem, piros levest meg nem akarok

A pirított hagyma hizlal és a legdrágább parfüm sem tudja semlegesíteni a szagát. A karfioltól meg "buborékbetegséget" kapsz. Szóval marad a tejfölös sós víz, de az legalább hamar elkészül


_________________
poe

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:50   
HAJNALKASZL UZENETE:


Koszi szépen a rakott karfiol receptet.

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:50   
TIHI UZENETE:


2006-07-07 20:33, Morris:

Köszi a receptet! Nagyjából én is így tanultam egy itteni MON-tagtól, aki ilyesmivel megkínált.

Mi a feleségemmel egy kicsit megváltoztattuk és karfiol helyett egy másik zöldséget használtunk "Brockkohle", nem tudom mi neve magyarul, hasonlít a karfiolhoz de erösebb íze van, sötét zöld a szine. Egy üvegedényben a sütóben készítettük, ott minden jól megpuhul és az ízek harmónikusokké válnak. Amit írok az mint egy költemény, de egy jó étel egy élvezmény.

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:48   
MORRIS UZENETE:


Segítek:
Megpárolom a rizst, a karfiolt rózsáira szedve megfőzöm.
Apróra vágott vöröshagymát pirítok, sót teszek bele nehogy leégjen a hagyma. A darálthússal összekeverem, pirospaprikát szórok rá, borsot, majorannát és egy kis vizet, amennyiben a hús megpárolódik.
Amikor ez készen van, összekeverem a párolt rizzsel.
Kivajazott tepsibe rakom: rizzsel összekevert húst, rárakom a karfiolt, utána ismétlem. A végén tejföllel leöntöm és sütőbe helyezem.
Jó étvágyat kívánok.

 
 rigojanos  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:38   
2006-07-07 20:54, Rzsike:

A petrezselymet meg a paprikat kihagyhatom belole ugye? Az elobbit nagyon nem szeretem, piros levest meg nem akarok

 
 Tihi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:17   
Elég a fözéshez, most olyan meleg van, hogy holnap elmegyünk egy kínai étterembe vacsorázni. Ök is tudnak fözni.
 
 Andu  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:13   
2006-07-07 21:03, rigojanos:
közbe neked se ártana

 
 rigojanos  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:05   
2006-07-07 20:54, Rzsike:

Általában papucsban és kis köténykében szoktam...

Mas nincs rajtad?

pl. így. De te ne csináj rigo, mert ha sokat fogdosod megsárgul

Koszi Karfiolt meg nem fogdostam, de adtal otletet

 
 rigojanos  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 21:03   
2006-07-07 18:26, Andu:

Nyugi

 
 Rzsike  módosítás |   válasz erre |   profil |  2006-07-07 20:54   
2006-07-07 17:44, rigojanos:
Hogy csinalsz karfiollevest?

Általában papucsban és kis köténykében szoktam... pl. így. De te ne csináj rigo, mert ha sokat fogdosod megsárgul

 
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
Új topik indítása   Üzenet küldése




Irjon nekünk! - Impresszum - Médiaajánlat - Súgó