2019. május 23. Címlapra!
[Regisztráció]  [Profil szerkesztése]  [Beállítások szerkesztése]  [Keresés]
[Magánüzenetek]  [Felhasználók listája [Bejelentkezés]
MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap?
Új topik indítása   Üzenet küldése
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
 Em  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-04 15:19   
Kedves Zsuzsanna

Nagyon örülök hogy a kis Eszke szereti. Vannak még ilyen hasonló receptjeim.
Majd elökeresem.

Kellemes Vasárnap délutánt.

_________________
Em

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-04 13:58   
Kedves Em, eszke nagyon szerette a gyümölcskenyeret,
s megkért, még süssek neki ilyet.
Kösz.

 
 espa  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-03 18:21   
2005-11-30 11:32, JUÁR:
Szoval a norvegok nagyon tartjak a karacsonyi hagyomanyokat, ami azt jelenti, hogy az orszag nagyjabol 3 reszre oszlik karacsonyi menu ugyben. Mindenki azt eszi, ami a szuletesi helye szerinti szokas.
Ettol nem szivesen ternek el, a hazasparok ugy oldjak meg, hogy egyik evben egyik, a masik evben a masik menujet eszik. Aki ebbe nem egyezik bele, komoly csaladi perpatvarra szamithat. Persze tobbnyire nem megy verre a dolog, de bizony mindenki erosen ragaszkodik a sajat hagyomanyahoz.
1. Ribbe og pølse med surkål og poteter,
tyttebær
Oldalas kolbasszal parolt kaposztaval es
krumplival. A tyttebær egy skandinav
erdei bogyosgyumolcs
2. Pineskjøtt(baranyborda, a szuzerme is
benne van)
3. Torsk. (tokehal)

Leirom az elso menut, mi azt esszuk.
Oldalas kolbasszal, paroltkaposztaval

Az oldalast nagy darabban lehet venni, ami nagyon fontos, hogy a bor rajta legyen.
Otthon ezt kisebb darabokra vagjak es a suto racson finom ropogosra sutik, egy tepsiben felfogva a kisult zsirt.
A kolbasz az kisse elter az otthonitol, Inkabb a virslihez hasonlit, viszont vastagsagra olyan mint a kolbasz, es itt is van ketfele. Egy virsliszinu es egy majashurka szinu. De a konzisztenciaja a virslihez hasonlit.
A parolt kaposzta az nagyjabol olyan mint az otthoni, de a komenymag nagyon fontos.
A krumpli fozve van, leginkabb mandulakrumpli, ez sztem nincs otthon.

Hozza sort isznak es akkevit-et isznak (Ez egyfajta palinka (ha rakeresel megtalalod hogyan keszul (inkabb akvavit-kent keresd)
Kenyer gyanant levse-t esznek (keress ra)

A desszert lehet:
egy bizonyos multekrem, a multe egy (sztem csak Skandinaviaban talalhato erdei bogyos gyumolcs),
vagy Trollkrem (a troll-ra is rakereshetsz)
vagy risengryn
Ez majdnem tejberizs, tobbnyire eperszosszal leontve (lenyeg, hogy piros legyen

Aztan johet a kave es a konyak (mar aki keri)
Es az ajandekozas!!!

Fontos meg, hogy a karacsonyfat mar 23-an este feldiszitik. (Lillejulaften)

Mentsegukre legyen mondva, hogy ennyire nehezeket leginkabb csak Karacsonykor esznek.

es ha mar hozzafogtak a nehez kajahoz, elso napjan folytatjak. Az esti maradek sultet eszik mostmar hidegen tobbyire bore nelkul (mar nem ropog) levse-vel es mustarral.
Meg persze minden foldi jot is lehet hozza.

A sok sutemenybe inkabb nem fogok bele.

Remelem segitettem.



_________________

 
 Em  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-03 17:42   
Kedves Zsuzsanna!

Én is készitettem többet belöle és már a fagyasztoba vannak . Az unokáim nagyon szeretik.
Jo étvágyat nektek hozzá

Viszont ma kocsonyát fözök.
_________________
Em

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-03 15:24   
Kedves Em, elkészítettem az általad ajánlott banános gzümölcskenyeret. Nagyon fínom. Viszont Eszke csak holnap kóstolja meg...
 
 Zuloaga  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-01 10:36   
2005-12-01 10:25, poe:
köszi

- Értem. - mondta a vizesuborka és a ház asszonya azonnal lekötötte, kamrába tette és nem tárolta tovább januárig, hanem megette ...


 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-01 10:25   
A vizesuborka a kovászos téliesített változata. Nem ecetes, mert magától savanyodik..
Receptje itt
_________________
poe

 
 JUÁR  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-01 10:24   
Sajnos mégis csak ide kénének a válaszok, mert a levelező rendszerem összeomlott.

Bocs, de újabb segítség kéne. A görög karácsonyról, szokásokról és karácsonyi étkekről is szükségem lenne pár adatra.

 
 Zuloaga  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-01 10:21   
2005-12-01 10:11, poe:

vizesuborka


- mitől vizes? hát a víztől te éngyagya ... de miért nem ecetes vagy tejfölös vagy kovászos vagy mittudomén? szóval azon kívül, hogy a vizes uborka vizes, mégis milyen? (beáztattam egyet, ha ez a megoldás)

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-01 10:11   
2005-12-01 09:56, bovi:

Ès Ti mit föztök???

Rizseshús lesz, mellé vizesuborka

_________________
poe

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-12-01 09:56   
Ennyi norvég eledel!

Mivel ma is megfogunk éhezni déltájt, igy nálunk sült disznóhússzelet lesz poréhagymás burgonya gratinevel.

Holnapra lazacot tervezek zuchinis-paradicsomos-hagymás fözelék ágyikóban

Ès Ti mit föztök???

 
 JUÁR  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-30 21:04   
2005-11-30 11:32, JUÁR:
-

Bocs, de újabb segítség kéne. A görög karácsonyról, szokásokról és karácsonyi étkekről is szükségem lenne pár adatra.

 
 JUÁR  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-30 11:32   
Köszönöm az eddigi segítséget a Norvég karácsonyi szokásokkal, étkekkel kapcsolatban!

Viszonzásképpen szívesen küldenék recepteket a gyűjteményemből (több ezer darab), de mivel az internettel én nem rendelkezem, így csak e-mailben tudok küldeni.
Írjátok meg, hogy miilyen recept kéne.

kepeslap@dpg.hu

Üdvözlettel: Árpi

 
 JUÁR  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-30 11:28   
2005-11-29 19:38, espa:

Tudnál-e esetled reperte is adni róluk?


 
 JUÁR  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-30 11:26   
2005-11-29 19:27, espa:
-

Annyit sikerült kideritenem, hogy hétvégére készen kell lenni, mert hétfőn kell leadni nekik.
Ellenben kérnélek, hogy mindenképpen az e-mail címemre írd meg, mert az internethez nem férek mindig hozzá. ( kepeslap@dpg.hu )

Segítségedet előre is köszi.

Üdvözlettel: Árpi

 
 Híúz  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-30 10:17   
Szendvicset hoztam magammal, az éjszaka sült friss kenyérre "kasseler" (ez egyféle füstölt/párolt disznóhús-tekercs). A fiam kapott egy pizzára valót, szívesen eszi s elromlott kályhával otthon nem süthetem. Egy örményországi ismerösünknek van egy kis vendéglöje, oda megy a gyermek, ott szereti a pizzát is meg ismerik is...
 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-30 09:24   
Ma az édesszújuak vannak soron:
Rizskoh, vanilliaszósszal, elötte karalábéleves.
Ez aránylag idöigényes étel, de lehet többet késziteni és lefagyasztani.
Két személynek, csak igy érdemes.
A rizs már megfött, mig hül és tovább dolgozom vele, van idömm ideülni

Szép napot Nektek!

 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-30 02:44   
Koszonom Em, talan majd egyszer jovok, de akkor biztosan legyen bableves .

Valeria

 
 Em  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 19:58   
2005-11-29 19:04, Valeria:
-

Kedves Valéria.

Viszont föl lehet melegiteni a bablevest csak gyere szeretettel várlak és nemcsak bablevest fogsz kapni

 
 espa  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 19:38   
2005-11-29 06:51, JUÁR:
Cimszavakban:
1.Ribbe og polse (pölse), surkal (pároltkáp.)
2.pinekjött
3.torsk (hal)/Észak Norvégia/
4.Lutefisk (hal)(1.napján, vagy Karásony
előtt, vagy környékén,
5.Rakfisk /Karácsony előtt/
6.MINIMUM 7 fajta aprósütemény,de lehet
akár 20 féle is
7.Römmegröt (édesség)
8. Smultringer (sütemény)
9. Goro (sütemény) fattigmann (sütemény)
10. Lefse (kenyér gyanánt)
11. akkevit (pálinkaszerüség)

_________________

 
 espa  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 19:29   
http://www......hu.
--------------

Hát ez sztem igy nem jó....
Ugy mellesleg meg sem nyilik. De ez nem gömbölyű igy ugye?


_________________

 
 espa  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 19:27   
2005-11-29 06:51, JUÁR:
Kedves JUÁR!
Mi a határidő?
Ugyanis kicsit összecsaptak felettem a hullámok, de azért ha van időm, szivesen segitek. Profi vagyok norvég karácsonyi étkek terén. De időm az most kevés....
Mi a határidő???
_________________

 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 19:04   
2005-11-29 14:50, Em:
-

Kedves Em:

Koszonom, de sajnos messze lakunk. En Virginiaban Te meg Kanadaban. Eleg nagy a tavolsag, a bableves kihulne mire odaernek

Valeria

 
 Em  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 14:54   
OMGI

A reggelin túl vagyok, Az mindig csak egy kávé.
A fözest késöbb kezdem de elöre kigondoltam.
Az idegesség igaz árt de néha jó fogyokura
Mindeannak ellenére nem idegesedem többet. Hadlegyek kövérke.



_________________
Em

 
 Em  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 14:50   
Valéria

Seretettel várlak.Nem tudom de ugy gondolom nem is olyan messze lakunk egymástol? lehet tévedek
Tudok diétás rakot palacsintát is csinálni.


_________________
Em

 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 14:46   
2005-11-29 13:41, Em:

Em, orulok, hogy visszajottel.
-
" jó bablevest fözök csülökkel és utána rakot palacsinta."

A bablevesre jovok, a palacsinta elmaradhat, ugyanis FOGYOKURAZOM

Valeria

 
 OMGI  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 14:16   
Em! Szép jó reggelt Neked!
Elôbb tessék kérem jól bereggelizni (mint a királyok), kávézni, s aztán eldönteni az ebédet!
Egyébként az a menû amit felsoroltál, nam-nam! De legalább a felét tett el holnapra!

Jövök segítek elfogyasztani, jó?

Ja, és mérgelôdni meg nem szabad, sôt 55 év fölött szigoruan tilos! (Mondom én, ha-ha)

 
 Em  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 13:41   
Két napja nem föztem csak mérgeskedem.

Ma viszont már annyira korog a gyomrom hogy hogy kigondoltam hogy jó bablevest fözök csülökkel és utána rakot palacsinta.

Megjegyzem ezzel agyon ütöm a fogyokurát.
_________________
Em

 
 Híúz  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 13:32   
2005-11-29 13:12, bovi:
-
hirtelen azt hittem, hogy a sült csirkecombomra haragudtál meg.

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2005-11-29 13:12   
2005-11-29 10:56, hunor:

Ami engem illet, tölem kitörölheted!!!
Ilyen tolakodó alakokat nem kell ide engedni.
_________________
üdv:bovi

 
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
Új topik indítása   Üzenet küldése




Irjon nekünk! - Impresszum - Médiaajánlat - Súgó