 |
 |
 | |
|
|  | ||
 | |||
 |
2021. január 20. |  |
 |
 |
   |
Címlapra! |  | ||
 | |||||||||
|
|
|
|
|
[Regisztráció]
[Profil szerkesztése]
[Beállítások szerkesztése]
[Keresés] [Magánüzenetek] [Felhasználók listája] [Bejelentkezés] |
|
| |
| MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap? | |
| Új topik indítása Üzenet küldése |
| Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap ) |
| ||
|
Kedves Zsuzsanna
Nagyon örülök hogy a kis Eszke szereti. Vannak még ilyen hasonló receptjeim. Majd elökeresem. Kellemes Vasárnap délutánt. _________________ Em | ||
| | ||
| ||
|
Kedves Em, eszke nagyon szerette a gyümölcskenyeret,
s megkért, még süssek neki ilyet. Kösz. | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-30 11:32, JUÁR:
Szoval a norvegok nagyon tartjak a karacsonyi hagyomanyokat, ami azt jelenti, hogy az orszag nagyjabol 3 reszre oszlik karacsonyi menu ugyben. Mindenki azt eszi, ami a szuletesi helye szerinti szokas. Ettol nem szivesen ternek el, a hazasparok ugy oldjak meg, hogy egyik evben egyik, a masik evben a masik menujet eszik. Aki ebbe nem egyezik bele, komoly csaladi perpatvarra szamithat. Persze tobbnyire nem megy verre a dolog, de bizony mindenki erosen ragaszkodik a sajat hagyomanyahoz. 1. Ribbe og pølse med surkål og poteter, tyttebær Oldalas kolbasszal parolt kaposztaval es krumplival. A tyttebær egy skandinav erdei bogyosgyumolcs 2. Pineskjøtt(baranyborda, a szuzerme is benne van) 3. Torsk. (tokehal) Leirom az elso menut, mi azt esszuk. Oldalas kolbasszal, paroltkaposztaval Az oldalast nagy darabban lehet venni, ami nagyon fontos, hogy a bor rajta legyen. Otthon ezt kisebb darabokra vagjak es a suto racson finom ropogosra sutik, egy tepsiben felfogva a kisult zsirt. A kolbasz az kisse elter az otthonitol, Inkabb a virslihez hasonlit, viszont vastagsagra olyan mint a kolbasz, es itt is van ketfele. Egy virsliszinu es egy majashurka szinu. De a konzisztenciaja a virslihez hasonlit. A parolt kaposzta az nagyjabol olyan mint az otthoni, de a komenymag nagyon fontos. A krumpli fozve van, leginkabb mandulakrumpli, ez sztem nincs otthon. Hozza sort isznak es akkevit-et isznak (Ez egyfajta palinka (ha rakeresel megtalalod hogyan keszul (inkabb akvavit-kent keresd) Kenyer gyanant levse-t esznek (keress ra) A desszert lehet: egy bizonyos multekrem, a multe egy (sztem csak Skandinaviaban talalhato erdei bogyos gyumolcs), vagy Trollkrem (a troll-ra is rakereshetsz) vagy risengryn Ez majdnem tejberizs, tobbnyire eperszosszal leontve (lenyeg, hogy piros legyen Aztan johet a kave es a konyak (mar aki keri) Es az ajandekozas!!! Fontos meg, hogy a karacsonyfat mar 23-an este feldiszitik. (Lillejulaften) Mentsegukre legyen mondva, hogy ennyire nehezeket leginkabb csak Karacsonykor esznek. es ha mar hozzafogtak a nehez kajahoz, elso napjan folytatjak. Az esti maradek sultet eszik mostmar hidegen tobbyire bore nelkul (mar nem ropog) levse-vel es mustarral. Meg persze minden foldi jot is lehet hozza. A sok sutemenybe inkabb nem fogok bele. Remelem segitettem. _________________ | ||
| | ||
| ||
|
Kedves Zsuzsanna!
Én is készitettem többet belöle és már a fagyasztoba vannak . Az unokáim nagyon szeretik. Jo étvágyat nektek hozzá Viszont ma kocsonyát fözök. _________________ Em | ||
| | ||
| ||
|
Kedves Em, elkészítettem az általad ajánlott banános gzümölcskenyeret. Nagyon fínom. Viszont Eszke csak holnap kóstolja meg... | ||
| | ||
| ||
|
2005-12-01 10:25, poe:
köszi - Értem. - mondta a vizesuborka és a ház asszonya azonnal lekötötte, kamrába tette és nem tárolta tovább januárig, hanem megette ... 
| ||
| | ||
| ||
|
A vizesuborka a kovászos téliesített változata. Nem ecetes, mert magától savanyodik..
Receptje itt _________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
Sajnos mégis csak ide kénének a válaszok, mert a levelező rendszerem összeomlott.
Bocs, de újabb segítség kéne. A görög karácsonyról, szokásokról és karácsonyi étkekről is szükségem lenne pár adatra. | ||
| | ||
| ||
|
2005-12-01 10:11, poe:
vizesuborka - mitől vizes? hát a víztől te éngyagya ... de miért nem ecetes vagy tejfölös vagy kovászos vagy mittudomén? szóval azon kívül, hogy a vizes uborka vizes, mégis milyen? (beáztattam egyet, ha ez a megoldás) | ||
| | ||
| ||
|
2005-12-01 09:56, bovi:
Ès Ti mit föztök??? Rizseshús lesz, mellé vizesuborka _________________ poe | ||
| | ||
| ||
Ennyi norvég eledel! 
Mivel ma is megfogunk éhezni déltájt, igy nálunk sült disznóhússzelet lesz poréhagymás burgonya gratinevel. Holnapra lazacot tervezek zuchinis-paradicsomos-hagymás fözelék ágyikóban
Ès Ti mit föztök??? | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-30 11:32, JUÁR:
- Bocs, de újabb segítség kéne. A görög karácsonyról, szokásokról és karácsonyi étkekről is szükségem lenne pár adatra. | ||
| | ||
| ||
|
Köszönöm az eddigi segítséget a Norvég karácsonyi szokásokkal, étkekkel kapcsolatban!
Viszonzásképpen szívesen küldenék recepteket a gyűjteményemből (több ezer darab), de mivel az internettel én nem rendelkezem, így csak e-mailben tudok küldeni. Írjátok meg, hogy miilyen recept kéne. kepeslap@dpg.hu Üdvözlettel: Árpi | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-29 19:38, espa:
Tudnál-e esetled reperte is adni róluk? | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-29 19:27, espa:
- Annyit sikerült kideritenem, hogy hétvégére készen kell lenni, mert hétfőn kell leadni nekik. Ellenben kérnélek, hogy mindenképpen az e-mail címemre írd meg, mert az internethez nem férek mindig hozzá. ( kepeslap@dpg.hu ) Segítségedet előre is köszi. Üdvözlettel: Árpi | ||
| | ||
| ||
|
Szendvicset hoztam magammal, az éjszaka sült friss kenyérre "kasseler" (ez egyféle füstölt/párolt disznóhús-tekercs). A fiam kapott egy pizzára valót, szívesen eszi s elromlott kályhával otthon nem süthetem. Egy örményországi ismerösünknek van egy kis vendéglöje, oda megy a gyermek, ott szereti a pizzát is meg ismerik is... | ||
| | ||
| ||
|
Ma az édesszújuak vannak soron:
Rizskoh, vanilliaszósszal, elötte karalábéleves. Ez aránylag idöigényes étel, de lehet többet késziteni és lefagyasztani. Két személynek, csak igy érdemes. A rizs már megfött, mig hül és tovább dolgozom vele, van idömm ideülni
Szép napot Nektek! | ||
| | ||
| ||
|
Koszonom Em, talan majd egyszer jovok, de akkor biztosan legyen bableves .
Valeria | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-29 19:04, Valeria:
- Kedves Valéria. Viszont föl lehet melegiteni a bablevest csak gyere szeretettel várlak és nemcsak bablevest fogsz kapni | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-29 06:51, JUÁR:
Cimszavakban: 1.Ribbe og polse (pölse), surkal (pároltkáp.) 2.pinekjött 3.torsk (hal)/Észak Norvégia/ 4.Lutefisk (hal)(1.napján, vagy Karásony előtt, vagy környékén, 5.Rakfisk /Karácsony előtt/ 6.MINIMUM 7 fajta aprósütemény,de lehet akár 20 féle is 7.Römmegröt (édesség) 8. Smultringer (sütemény) 9. Goro (sütemény) fattigmann (sütemény) 10. Lefse (kenyér gyanánt) 11. akkevit (pálinkaszerüség) _________________ | ||
| | ||
| ||
|
http://www......hu.
-------------- Hát ez sztem igy nem jó.... Ugy mellesleg meg sem nyilik. De ez nem gömbölyű igy ugye? _________________ | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-29 06:51, JUÁR:
Kedves JUÁR! Mi a határidő? Ugyanis kicsit összecsaptak felettem a hullámok, de azért ha van időm, szivesen segitek. Profi vagyok norvég karácsonyi étkek terén. De időm az most kevés.... Mi a határidő??? _________________ | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-29 14:50, Em:
- Kedves Em: Koszonom, de sajnos messze lakunk. En Virginiaban Te meg Kanadaban. Eleg nagy a tavolsag, a bableves kihulne mire odaernek
Valeria | ||
| | ||
| ||
|
OMGI
A reggelin túl vagyok, Az mindig csak egy kávé. A fözest késöbb kezdem de elöre kigondoltam. Az idegesség igaz árt de néha jó fogyokura Mindeannak ellenére nem idegesedem többet. Hadlegyek kövérke. _________________ Em | ||
| | ||
| ||
|
Valéria
Seretettel várlak.Nem tudom de ugy gondolom nem is olyan messze lakunk egymástol? lehet tévedek Tudok diétás rakot palacsintát is csinálni. _________________ Em | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-29 13:41, Em:
Em, orulok, hogy visszajottel. - " jó bablevest fözök csülökkel és utána rakot palacsinta." A bablevesre jovok, a palacsinta elmaradhat, ugyanis FOGYOKURAZOM
Valeria | ||
| | ||
| ||
|
Em! Szép jó reggelt Neked!
Elôbb tessék kérem jól bereggelizni (mint a királyok), kávézni, s aztán eldönteni az ebédet! Egyébként az a menû amit felsoroltál, nam-nam! De legalább a felét tett el holnapra! Jövök segítek elfogyasztani, jó?
Ja, és mérgelôdni meg nem szabad, sôt 55 év fölött szigoruan tilos! (Mondom én, ha-ha) | ||
| | ||
| ||
|
Két napja nem föztem csak mérgeskedem.
Ma viszont már annyira korog a gyomrom hogy hogy kigondoltam hogy jó bablevest fözök csülökkel és utána rakot palacsinta. Megjegyzem ezzel agyon ütöm a fogyokurát. _________________ Em | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-29 13:12, bovi:
- hirtelen azt hittem, hogy a sült csirkecombomra haragudtál meg. | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-29 10:56, hunor:
Ami engem illet, tölem kitörölheted!!! Ilyen tolakodó alakokat nem kell ide engedni. _________________ üdv:bovi | ||
| |
| Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap ) | |
| Új topik indítása Üzenet küldése | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|