|
2005-04-19 14:23, poesje:
-
Ma finomat főztem, de nem tudom, hogy hívják
Ahogy elolvastam Poeegyvelegre gondoltam
Szoktam ilyeneket én is kotyvasztani, de az titok marad, mert elfelejtem egy nap után, hogy csináltam 
|
|
|
Ma finomat főztem, de nem tudom, hogy hívják
nos némi olajon megdinszteltem apróra vágott hagymát, fokhagymát, rátettem egy maréknyi apróra vágott pulykamellet. Megpároltam, majd a kis kockákra vágott piros és zöld paprika következett, pár perc múlva két felkockázott paradicsom és egy cukkini (ez a courgette magyar neve ugye? a kis zöld tökre gondolok) került a serpenyőbe, só, bors, szerecsendió, gyömbér fűszerezte. szép színes lett és finom is, mikróban gőzölt kuszkuszra tálaltam.
Míg ti itt a szrvason lovagoltatok
_________________
poe
|
|
|
barabera| 2005-04-17 14:53
A sárgarépasaláta receptje nagyon egyszerű. Megtisztítok személyenként egy nagy vagy két kisebb répát, a robotgépben egészen apróra aprítom - de reszelni is lehet - tálba teszem. Ugyancsak miszlikbe aprítok 1-2 gerezd fokhagymát, arasznyi pórét és piros színű paprikát. Összekeverem, sózom, parányi cukrot szórok rá és egy fél citrom levével savanyítom.
A nagy sikerre való tekintettel másnap megismételtem, de akkor, mivel kéznél volt, 1 savanykás alma is aprítódott közé. Jót tett neki.
_________________ poe
|
|
|
2005-04-19 13:55, liz:
Most ezt fejtsd meg!
-
Asszem megfejtettem, lasd alabbi teszuzenetem. Neked sikerult ez alapjan megfejteni
Hunor
|
|
|
szrvas szrvas szrvasszarvas szrvas,szarvas, szrvas, szrvas
folyt.kov.:
1szarvas 1szarvas 1szarvas1szarvas 1szarvas,1szarvas
|
|
|
Bovikam edes!Tudod mi ebbol a tanulsag?Nem szabad enned szrvashust csak marhat vagy disznot! (ezt a ket szot engedi a gep,hogy leird)
Pedig a szrvashus sokkal egeszsegesebb mint a masik ketto! 
|
|
|
Szia Hunor! Most ezt fejtsd meg! Egyszer nem irta ki ketszer meg helyesen jelent meg!
|
|
|
szrvas,szarvas,szarvas, 
|
|
|
En ertem. Bizonyos szavak a szoftver tiltolistajan vannak (pontosabban atalakitja azokat, kihagyva egy betut), mint peldaul a szrvas, de vas nelkul, es a rendszer sajnos nem kulonbozteti meg, hogy egy szo resz-e, vagy onalloan szerepel.
AZ uj forum azonban mar megkulonbozteti.
Hunor
|
|
|
Èrtitek ezt?
Azt a szavat nemlehet leirni, hogy szrvas.
Háromszor kijavitottam, ujra irtam az egész üzenetet és mindig hibásan jelent meg.
Védett szó lenne 
|
|
|
Ma finom ebédünk volt: ALDI-nál vett szrvashúsbol készült ragu. Jól meglocsoltam tejföllel, de egy kis töröttpaparikával a szinét a páromnak is tetszövé tettem
Németes gombóc volt ma és a maradékkhoz holnapután spirellit fogunk enni. Almás vöröskáposzta kiséretében egyik kedvenc ételem!!!
A hús kifigástalan és olcsó!
|
|
|
Megkaphatnam a sargarepa salatad receptjet?Bevallom oszinten a portalomra kell..a tavaszi recepteketapitele,ha lehet:D
|
|
|
Itt is gyors ebéd volt, a gombaporos recept, ez alkalommal sovány marhából, mellé spagetti és sárgarépa-saláta
_________________ poe
|
|
|
Nahat,szivesen maskor is:DDD
Ma megint csak gyors kaja lesz,csirkemell fokhagymas zold szoszban,tesztaval vagy rizsel,amit a csalad ker:)Ma mar remelem iodaerek a gyerkoccel a magyar iskolaba..Ra ferne egy kis gyakorlas-tanulas,mas magyar gyerekek tarsasaga..Sajna mar 3 hetvegen nem tudtunk menni,de remelem ma oda erunk:)
Kellemes vasarnapot mindenkinek!
|
|
|
2005-04-17 00:37, barabera:
-
A fényposta jó lesz. Az működik. Nem úy mint a Magyar Királyi Posta. És megjött a káposzta. Isteni! Kösz
_________________
|
|
|
Kicsit nagy adagra sikerult a kaposztam..a felet atkuldom fenypostaval Jo etvagyat 
|
|
|
Valaki főzzön nekünk is, mert festés van nálunk.
Mindegy hogy mit, csak sok legyen
Köszi.
_________________
|
|
|
En tegnap elott este foztem egy nagy fazek husos kaposztat,mert mar a kedvesem nyaggatott ert..11-re keszen is lett.Maradt belole mara is egy adag,ugyhogy ma nem fozok..Ugy sem lenne idom,ma is soka melo.
Vacsorara csirke farhatat es szrnyat sutok,rozmaringos burgonyaval,melle talan uborka salatat.
|
|
|
2005-04-16 07:08, Balu:
-
Sok bor is van itt tartalékban, ittam Tokajit is de most föleg a svàjci Féchyt. Mit fözzek ma magamnak, még nem tudom.. Amelett kell gondolnom arra is, hogy itt szombat délutàn zàr minden és semmi sincs hétfö reggelig nyitva, nàlunk otthon akàrmikor mehetek vàsàrolni valami mindig van nyitva föleg élelmiszerboltok.
|
|
|
Megkivántam a Rösztit,reggelire meg is csinálom.)Igaz mi csak teát fogyasztunk hozzá.Esti fogyasztáskor viszont itt bort isznak mellé vagy utána.)
A lepcsánka is hasonló étel...)
|
|
|
2005-04-15 15:59, viky:
-
Kedves viky,
valamikor jàrtam Baselban is iskolàban (fözö osztàly is volt), de màr nem itt élek hanem 27 éve Kaliforniàban.
Tegnap nem föztem, mostohaapàm elvitt a Saigon Palace étterembe Weil am Rheinbe. Nagyon szép kis étterem és nagyon finom volt a ropogos kacsa is. Hétfön érkezik lànyom meg Kaliforniàbol, akkor vele is el akarok oda menni.
Ma készitettem el a Nüsslisalat-ot az uj krumplival amit ott az Aldiban vettünk, ma majszoltam a kedvenc Riesen Schoko Kusst is szintén az Aldibol. Kedvenc svàjci csokijaim a Frigor és a Migros sötét csoki Truffes. Kedvenc svàjci kenyérfajtàm a Bürli!! Örömmel làttam hogy a Migrosban is van Rivella, de sajnàlattal làttam hogy nem tartjàk màr a Schweizer Bergkräuter italt amit 4 éve ismertem meg.
Röstit még otthon Kaliforniàban is készitek, szereti a csalàdom is. Bratwurst is van, de nem svàjci hanem német.
|
|
|
Kedves andi_usa,
te Baselban elsz? En is ) Rösti-t is szereted? Nekem az az egyik kedvencem. Ez egy burgonya-specialitas, ami tipikus svajci etel, ajanlom a magyaroknak A Fondue is finom (sajtkulonlegesseg), de nekem kicsit nehez etel. A kenyerek es kiflik (Croissant) tenyleg nagyon finomak itt, foleg a Walliser Brot sok dioval Neked melyik a kedvenced?
A magyar etelek itt jo dragak, persze ugy adjak el, mint "kulonlegesseget".
Nem szoltal a finom svajci csokikrol...desszertnek az a Nr.1 nalam!
A Fondue-hoz ha teheted egyszer kostold meg a finom Szatmari Szilva palinkat, isteni! )
|
|
|
2005-04-14 12:48, barabera:
Szivesen Barabera, örülök, hogy jólesett
_________________ poe
|
|
|
Nagyon szepen koszonom hogy ennyit keresgeltel,halas vagyok erte tenyleg,csak a multkor rohantam..
Amugy tegnap el is keszitettem,nagyon jol esett:))Megegyszer koszonom.
|
|
|
Persze halàlra eszem magam a jo kenyerekkel, kiflikkel itt Baselban, ma vettem magyar szalàmit szemben a Migrosban, de Buure Läberkäst és Bündner Fleischt is, most iszom a Pepitat. Este sajt Fonduet készitettem, délben pedig kevert salàtàt Leberkäse darabokkal benne. Elötte csodàs fagylaltot eszegettem, szoval szo sincs fogyokuràrol! Mellékesen van itthon Tokaji bor is és hàzi törköly pàlinka ami jo a hüvös idö ellen. A Fonduehez szokàs szerint Kirsch-t ittam, cseresznye pàlinkàt.
Anyukàm gépén nem talàlom a szokott ékezeteket de ez XP amivel kissé bajlodok.. 
|
|
|
OH! a soban sult csirke!!Imadom:))Edesanyam is szokta kesziteni..Nem ettem mar ezer eve,koszi az otletet..
2005-04-11 21:38, poesje:
-
A sós csirke itt olvasható a szeptember 26-i hozzászólásban. Egy órája keresem neked
http://www.magyaronline.net/forum/viewtopic.php?mode=viewtopic&topic=1250&forum=27&start=990
Csak ajánlani tudom, aki eddig kipróbálta, mindenki elégedett volt vele.
-
|
|
|
A sós csirke itt olvasható a szeptember 26-i hozzászólásban. Egy órája keresem neked
http://www.magyaronline.net/forum/viewtopic.php?mode=viewtopic&topic=1250&forum=27&start=990
Csak ajánlani tudom, aki eddig kipróbálta, mindenki elégedett volt vele.
_________________ poe
|
|
|
2005-04-11 13:47, barabera:
-
Es hol olvashatnem azt a hires csirke receptet?:
Sóban sült csirke. Már nem tudom merre találod meg, de Poe biztosan megadja az irányt 
|
|
|
Es hol olvashatnem azt a hires csirke receptet?:DMilyen nev alatt fut ha benne van a receptesben?
En tegnap este foztem makaroni szoszt ,(vettem egy adag daralthust,elszortiroztam es 2 adag kivetelevel lefagyasztottam)Ugyanis mamegint sokaig dolgozunk,ne keljen este meg fozni is..csak a tesztat maximum.
Persze a gyerek tejfolosen eszi majd,mert a hus valahogy nem csuszik neki megint..A masik adag dralthusbol meg talan csinalok egy rud fasirozottat tojassal a kozepen..Az is jo lesz 1-2 napig.Amikor sok a melo,nem szoktam tul nagy fozocsket csinalni..
|
|
|
Ma lasagne volt az ebéd. Legényke bolognai töltelékkel nekem fözelékfélével.
Gyors és nem ráz
Siettem, mert növényket megyünk venni a kertészhez és még el is kell ültetni!
Jaj a derekam
Holnap nálunk is Poe nap lesz, a hires csirkerecept!
|
|