2019. december 15. Címlapra!
[Regisztráció]  [Profil szerkesztése]  [Beállítások szerkesztése]  [Keresés]
[Magánüzenetek]  [Felhasználók listája [Bejelentkezés]
MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap?
Új topik indítása   Üzenet küldése
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
 ravic  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-05-27 11:16   
Hetente haromszor sparga, csak magaban, vagy sült halfilevel, vagy sonkaval (ahogy a nemetek szeretik)! Nem teszek ra semmilyen vastag szoszt, csak sok-sok petrezselymet, amit eppencsak "megfuttatok" egy kis vajban.
 
 Pompéry Berlin  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-05-17 17:26   
Nnnnna, ma végre nekiduráltam magam. Eredmény:

Marinált bárányfilé (készen kapni az üzletben, foghagymás, rozmaringos, olajos és mindenféle olaszos fűszerkeverékkel készült pácban) hirtelen sütve, amit az utolsó pillanatban vörösborba fojtottam.
Hozzá
* törökösen sült padlizsán (paradicsomszósz, foghagyma, paprika, só, végén petrezselyem és kapor a kész étel tetejére szórva)
* juhtúrós (feta sajtos) puliszka, a tetején tejföl, illetve Rama céme fraiche

Véreim nagyon dícsérték és meghosszabbították a szerződésemet - egy további nappal

 
 Pompéry Berlin  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-05-16 15:23   
Nem is merek aktívan mutatkozni a konyhában: Isztanbulban voltam családi kiséretként Zsófi ottani vernisszázsának vendégeként, ahol 4 napig tejben-vajban fürdettek bennünket a kulturális "hotvolé" képviselői.

Ennek eredménye
1.) egy csodás török szakácskönyv, valamint
2.) a tanulság, hogy jobb helyeken az aperitívhez kínált (előzőleg sós vízben lehántott) hámozott diót és mandulát jégkockán tálalják. A kínáló kerámia és ezalatt a teraszról a kilátás, továbbá a Boszporusz fölötti naplemente sem volt kutya!

Az egyéb csodákat lassacskán megpróbáljuk utánfőzni.

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-05-12 15:53   
2010-05-12 14:53, poe:

Az ünneplő tömegeknek - velünk együtt 4 fő

Ti, fiatalok is így ???

Azt hittem csak mi öregek

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-05-12 14:53   
2010-05-12 14:47, bovi:

Nem szoktam nagy hűhót csapni a saját születésnapomból. Egy kis zöldséges rakott tészta volt pár szelet hússal meg jégyhegy salátával, utána tiramisu. Az ünneplő tömegeknek - velünk együtt 4 fő - még sok is lett.


_________________
poe

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-05-12 14:47   
Poeka,

mi volt az ünnepi menü?
Vagy, nem tartottad otthon?

Május, nálunk is egy zsufolt hónap az ünnepléseket illetően

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-05-04 18:58   
Vegetalevest főztem ma, pár sárgarépakarika is úszkált benne, és csurgatott tésztát tettem bele, nálunk most ez a legújabb sláger. Utána borsos-mustáros marhasült volt mondjuk hogy mexikói módra, mert a levében hirtelen felindulásból megpároltam egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, meg még egy fél doboz kukoricát is mellédobtam. Jó lett, legalábbis a kedves ette.
én második fogásként megint sóskát ettem krumplival és tojással, a tegnapi maradékot. Imádom
_________________
poe

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-23 19:49   
Beindult a teraszon a grillszezon

Hétágrol süt a nap.
Lesz husi is, de főleg aubergine, amit imádok.

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-21 20:09   
Az évszázad legrosszabb spagettijét főztem ma Kicsit elbámészkodtam közben, és túlságosan megfőtt. A kedves jóízűen megette, örült, hogy nem sokat kell fáradnia a rágással
_________________
poe

 
 Herr Ludwig  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-20 14:54   
Néhány nagyon jó receptet, és ételkészítési leirásokat találtok itt. http://www.herrludwig.hu
_________________

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-19 20:27   
Megszívlelendő tanács

Ha mindenképpen fogyni szeretnél, egyél amennyi jól esik, csak ne nyeld le!


_________________
poe

 
 ravic  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-19 09:59   
Bovika: Ma en is tanacstalan vagyok fözes ügyben, talan csinalok egy jo, tartalmas zöldseglevest, en amugysem vagyok nagy husevö. Az is lehet, hogy zöldseges spagetti lesz, es kecskesajtot reszelek a tetejere. Na szia Bovika, szep napot kivanok!
 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-18 19:15   
Ma, az én kedvencemet főztem
Szarvas vadasan, zsemlegombóc és almás vöröskáposzta kiséretében.
Nem maradt belőle, így holnap ujra kell valami mást főzni, de mit
Annyit tudok már, hogy hústalan nap lesz

 
 ravic  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-16 09:28   
Nalunk is ma egyszerü ebed lesz: halfile - ezuttal ingverrel, citromfüvel es csilivel izesitve - hozza füszeres rizs.
 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-15 13:00   
Ma nálunk egyszerű ebédke: Grillcsirke karfiol salátával.
Nagyon alkalmas a grill, ami lent áll a mosókonyhában
Nem kell ragyogóra súrolni használat után

Holnapra, káposztástészta van betervezve, előtte karfiol leves a mai törmelékbél.

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-14 13:20   
Itt tegnap almaleves volt és kolbászos tarhonya tejfölös uborkasalátával. Mára félmagyar-félholland halászlét csináltam (magyar halászlékocka, holland tengeri halfilé) és levelestésztában sütött haldarabokat majonézes kukoricával.

_________________
poe

 
 ravic  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-14 10:51   
Erazs: inkabb maradok a mara tervezett menünk mellett: borju-becsi galambbegysalataval(Feldsalat), utana eper vaniliaszosszal.
 
 Erazs  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-13 21:55   
2010-04-08 13:00, egyedls:
-
Kalóriaszegénynek:
kirántott asztalfiók
töltött pisztoly

ínyenceknek:
fokhagymás tejbegríz
csokoládés pacalpörkölt
lekváros kocsonya

 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-10 19:55   
2010-04-09 08:44, egyedls:

Nem, nem kedves Egyed, egy levest melegen kell enned. Ellenkezel? Beteg leszel!

_________________
poe

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-10 14:59   
2010-04-10 11:03, ravic:

Nem főztem ma, volt maradék csirkepörkölt.
Tegnap egész nap Frankfurtban voltam egy szomszédasszonnyal
Így a tegnapi munkát ma végzem.

Sütni, egy ideig nem fogok, még most is van a husvéti sütiböl! Pedig finom.

Szép hétvéget kívánok az idejáróknak!

 
 ravic  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-10 11:03   
Ma: zöldseges csirkemell, de majd csak kesö delutan, ha viszajöttünk az erdöböl. Tegnaprol van meg csokolades sütemeny, az lesz meg, eperrel.Bovika Te mit sütsz-fözöl?
 
 Pompéry Berlin  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-09 00:36   
2010-04-08 19:24, poe:
-
Maradjunk annyiban, hogy francia. Ez passzol is a témához, hogy mármint evészet.

 
 bobe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-08 23:47   
Laasan olyan mint a Mikszáth regeny Noszty fiu meg Toth Mari DDDD
 
 poe  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-08 19:24   
2010-04-08 18:49, Pompéry Berlin:

LaFontaine és a rókával volt a gólyának esete .

_________________
poe

 
 Pompéry Berlin  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-08 18:49   
2010-04-08 15:42, poe:
-
Hogy is volt ez az (gondolom) Appolinaire-féle állatmese a gólyával és a ... melyik állattal is a kölcsönös ebédmeghívással?

 
 huba  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-08 11:47   
2010-04-08 00:33, Pompéry Berlin:
-
a nagypénteki halat szombaton ettük, a feltámadási sonka pedig, mint feljebb említettem, elmaradt.


Ejnye, tessek akkor gyorsan 3 avemariat es 2 jesszusmarjat elzümmögni, különben baj lesz majd a "portanal"

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-08 10:42   
2010-04-08 00:33, Pompéry Berlin:

Szegény Gyerköcöd
Jobbulást kívánok!

Azért, nem haltatok éhen

 
 Pompéry Berlin  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-08 00:33   
Jelentem, a húsvét lezajlott messzemenően ünnepmentesen. Nem főztem sem sonkát, sem nem sütöttem semmit, de nem festettem tojást sem, sőt, a nyuszi se tojt nekünk a kertbe semmit.

Előzmény: Zsófi eltörte a lábát és most 3 lábon jár, viszont járás közben nincs egy keze sem. Ez nemcsak mozgássérültté tette, hanem messzemenően harcképtelenné és kedvét vesztetté. Ő kérte, hogy ne legyen se felhajtás, se vendég, hanem láblógatás - ez nála eleve adott, ha épp nem felpolcolva tartja - és meghitt, meditatív semmittevés. Továbbá határozott vágya, hogy nem kelljen a kertben tojást keresnie.

Rövid közvéleménykutatásom eredményeként kiderült, hogy t.k. a családi társbérlet egyetlen tagja sem szereti az ú.n. húsvéti sonkát, de ezt eddig egyikünk sem merte bevallani. Mindez határozottan könnyebbé tette, mi több, abszolút tehermentesítette az életemet.

Moziban és színházban voltunk, a nagypénteki halat szombaton ettük, a feltámadási sonka pedig, mint feljebb említettem, elmaradt. Békés napjaink voltak.

 
 Valeria  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-05 15:09   
2010-04-05 09:47, bovi:
-
Koszonom Bovikam, mara mar jobban vagyok!

 
 bovi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2010-04-05 09:47   
2010-04-05 02:47, Valeria:

Ajajj Valika!
Mielőbbi jobbulást kívánok!

_________________
üdv:bovi

 
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap )
Új topik indítása   Üzenet küldése




Irjon nekünk! - Impresszum - Médiaajánlat - Súgó