|
2004-08-08 20:20, bobe:
-
a kert tele meggyel meg vörös ribizlivel
Meggy es ribizli ??!!??
Bobe, mehetunk mi is szuretelni ?
|
|
|
2004-08-07 19:44, bovi:
-
Nálam sikerült a padlizsánnál, szereti a rántottat ahogy én készitem. A magyaros kapros tökfözeléket a mai napig utálja, de a Zucchinit szereti ha nem kapros. A kaprot nem kedveli, én imádom! A sárgarépa füzeléket is utálja de azt ugy sem készitek, hanem párolva petrezselymes vajas szosszal, ugy megeszi. Viszont a nyers sárgarépa és zeller salátákat kerüli amiket én annyira szeretek! Nagyon szeretem a paradicsom szoszt is, ha spaghettivel van, akkor ö inkább csak sajtal szorja meg ahogy Argentinában ette. A Lasagnét viszont szereti és abbol nem tudja kiszedni!
Azelött amig munkába járt mindig vitt gyümölcsöt magával, amiota nyugdijas leszokott és ha nem teszem elé nem igen eszik magátol. Ha gyümölcssalátát készitek akkor abban mindent megeszik, lelkesen. Kivétel volt amig volt öszibarackfánk akkor a fárol is ette vagy a leesetteket is.
Párom sose volt sörivo, nem is tudom mikor ivott utoljára, ö a fehér bort szereti de vacsorához felváltva iszunk vöröst és rosét is szodával keverve, fröccsnek. Diszes alkalmakkor szoktuk magában inni vacsorához különleges üveges borokat. A hétköznapi bor nálunk az 5 literes dobozbol jön, amit itt árulnak.
Azt a nagyobb pohár fröccsöt isszuk tovább a TV elött és ha még szomjas, hoz netán még egy fél pohárral magának de az ritka. Viszont mi délután iszunk egy drinket a hirekhez és eszünk cream cheese keveréket crackerrel hozzá, általában hosszabb italok, valami gyümölcslé vodkával, gin tonic vagy hasonlok nyáron. Pálinkát igen ritkán iszik.
Valahol olvastam, hogy a férfiak több alkoholt tudnak feldolgozni/elégetni mint a nök, igy náluk nem árt a két pohár bor sem.
|
|
|
Szoval akkor leltarozzunk mi skandinavok:
alma banan narancs soha ki nem fogy a hazbol jelenleg a hutoben van sargadinnye meg egy masik fajta dinnye szilva a kert tele meggyel meg vörös ribizlivel öszibarackot nem szeretjuk azert nincs itthon.
Espa Norvegiaban es föleg kisse eszakabbra nem esznek gyumölcsöt az emberek azert nincs. Nem kell a nepnek. Hidd el a foghagyma is csak vagy 40 eve van itt . Tudok olyant aki undorodik töle es a garnela rakot meg imadja hogy melyik budösebb arrol lehetne dumcsizni?
|
|
|
Sziasztok!
Már többször megfigyeltem magamon, hogy Norvégiából hazatérve, szinte olyan vagyok, mint egy drogos, akit hosszu ideje távol tartottak a szertől. Rohanok a piacra, és eszelős módon veszem a gyümölcsöket és a zöldségeket. Tegnapi szerzeményem:
6 kg görögdinnye,
kb 1,5 kg sárgadinnye,
egy kiló őszibarack,
egy kilo szilva,
1,5 kg sárgabarack,
fél kiló szeder,
fél kiló málna
plusz zöldségek, főleg paradicsom!!!!, paprika, (a lecsóhoz!!!)
Na most 24 órával később, van: 2 szem szilva, 2 szem őszibarack, kb fél kiló sárgabarack (muszály hagynom a fiamnak, csak este jön haza) fél dinnye (ezt is).
Be kell vallanom, hoy itt van a férjem is. Tehát ezt a pusztitást ketten végeztük.
De azt nagyon szeretem látni, ahogy élvezkedik a piacon!
Megőrülök a norvég boltok szegényes (ám elképesztően drága!!!) kinálatától.
Viszont, ha a skandinávok olvassák, mert ők is most csinálták végig, kb 15 kiló epret ettünk 3 hét alatt! (Isteni a skandináv eper!) Igaz voltak időnként vendégek... na
_________________
|
|
|
2004-08-07 17:49, andi_usa:
Andrea!
Sokáig próbáltam a párom megtériteni, de lehetetlen. Igy bizony gyakran fözök kettönknek kétfélét.
A gyümölcsöt megmosom, odakészitem , akkor megkérdi jó? Hát benne vagyok én abban a nektarinbe pl? Mert, ha nem jó, akkor nem kell! Ez a következö mondat, de roszz borocskát még nem ivott
Arra mindig azt mondja, elég jó! Nem iszik sokat, de szereti a sört és a pálikát is. Nem szokott felönteni hála az Istennek, de mérgelödök mégis minden nap, hisz azt prédikálják az orvosok, hogy a rendszeres alkohol fogyasztás káros. Egy pohárka francia vöröset én is megiszom minden nap, de ö kettöt, este egy üveg sört és, ha valaki benéz hozzánk azzal is még egyet. Szóval szerintem sok! Attól csak butulni lehet!
|
|
|
2004-08-06 13:56, bovi:
-
Vannak szerencsés emberek mint a Te férjed és az enyém is aki nem táplálkozik az én szememben sem egészségesen de mégis jol van.
Arra gondoltam amit irtál, és vettem tököt tegnap fözeléknek amit gyerekkora ota utál. Sárgarépa- és zellersalátát is csak magamnak készithetek. Nagyon szeretem a salátákat, zöldségeket, minden gyümölcsöt, ö megeszi de nem rajong értük. A padlizsánt utálta erdélyi modon ahogy gyerekkorában kapta, de szereti ahogy én készitem. Ma készitek magamnak zeller-sárgarépa juice-t abbol sem inna párom.
|
|
|
2004-08-07 14:49, Valeria:
Ha van zuchini, vegyesen is isteni!!!
|
|
|
Kerteszlany, olvastam, hogy padlizsanod terem, keszitettel mar rakottan, parmezannal? En eppen tegnapelott ettem egy olasz vendegloben, isteni finom. Probald meg.
|
|
|
Sziasztok főzőcskézők!
Látom mindenki hajlik az egészséges koszt felé, én is igyekszem, de a család nem mindig értékeli a próbálkozásaimat.
Mindig csak húst-hússal rántottcsirkét és pörköltöt szeretnének enni.
Pedig így nyáron olyan finomakat főzök pl. tökfőzeléket is úgy kell a tányérra csempésznem.
|
|
|
Mindenegyes Nagy_Fo˝zo˝sökhöz:
Elhataroztam, hogy ezentul ez lesz az elso topik, amit kinyitok, naponta.
S bizom is abban, hogy felszedek legalabb "10 dekát" ( ), cspancsak a finomsagok olvasasatol.
Lécci, süssetek-fo˝zzetek ezutan is finomakat! 
|
|
|
2004-08-06 21:48, kaytee:
Kitünő izlése van a férjednek.
Hát ezt nem mondom meg neki, mert akkor mit eszek én
|
|
|
2004-08-06 21:09, bovi:
Kitünő izlése van a férjednek.
|
|
|
2004-08-06 21:09, bovi:
-
Most nyáron van zöldpaprika, paradicsom azt zsiroskenyérrel vagy szalonnával! Ezt követi a kolbász minden fajtája, lehet magyar, spanyol, német.
Mmmmmmmmmm... 
|
|
|
2004-08-06 15:25, rigojanos:
-
Miket eszik?
Most nyáron van zöldpaprika, paradicsom azt zsiroskenyérrel vagy szalonnával! Ezt követi a kolbász minden fajtája, lehet magyar, spanyol, német.
Ezzek a hidegétel kedvencei, a fött ételben persze elsö a paprikás, második minden ami rántva van (panizozva) Következö töltött- paprika, káposzta, rakott káposzta. Azt hiszem a többi ételeket el is hagyhatnám, de azért nem mindig az ö kivánsága dominál. Hösnek érzi magát, ha megeszi a túrógombócot a kedvemért
|
|
|
2004-08-06 13:56, bovi:
-
Hogy róla irjak, ö csak azt eszi meg, amit szeret, az én szememben abszulut nem táplálkozik helyesen és eddig hála Istennek jól van.
Miket eszik?
|
|
|
Andrea, ha ezeket a dolgokat analizáljuk nincs senkinek és mindenkinek igaza!!!
Szerencse kell mindenhez, igy a hosszú, egészséges élethez is.
Ma rántott hal volt zuchini és aubergine gratine. Nekem nincs szükségem sok fehérjére, igy én inkább sok zöldséget eszem, mig férjem forditva van. Hogy róla irjak, ö csak azt eszi meg, amit szeret, az én szememben abszulut nem táplálkozik helyesen és eddig hála Istennek jól van.
Ami baja van, azt nem lehet befolyásolni.
Neki a 3 is páros és ez egy nagyon jó természet.
|
|
|
2004-08-06 09:17, bovi:
-
Persze hogy ismerem! De talán az is szerepet játszik hogy emiatt egészségesebbnek érzi magát az, aki azt veszi.
Volt már itt is olyan termékekkel felfordulás ami direkt egészségesnek lett eladva.
Ma beszélgettem párommal erröl, mitöl élnek némelyek hosszabb életet, mondta nagynéném 70-nek sem néz ki pedig 90 lessz, most találkozott vele tavasszal, viszont mondtam az egyénisége nyugodt és pozitiv ami szerintem hozzájárul, amelett ök mindig termeltek gyümölcsöt, zöldséget Ararattyán a kertjükben, el is tették télire vitték fel Budapestre, és az biztosan egészséges volt.
Szerintem az örökölt családi gének is szerepet játszanak, mert férje meghalt 80+ évesen, hiába ette ugyanazt és hiába volt ö is egy nyugodt személyiségü ember.
|
|
|
2004-08-06 03:15, andi_usa:
-
Ami a bio zöldséget illeti, dacára hogy nem olyan szép formáju, biztosan egészségesebb mint az amit netán mérgezö kémiai szerekkel kezeltek.
Andrea!
Ismered ezt a szólásmondást?
Wer glaubt ist SELIG!
Sajnos nem sok igazság van a bio árúkban, csak annyi, hogy jóval drágább.
Ha van a környéken direkt eladó, akkor elhiszem, amit mond.
|
|
|
2004-08-06 00:40, Pompéry Berlin:
-
Miután nem tudok finnül és nem ismerem a recepteket a könyvben, nehéz megállapitani, mit tart az iroja jonak vagy rossznak. Egyszerüen tetszett a cime, habár nem uj mondás az, hogy inkább rövidebben élek, de élvezettel.
Ami a bio zöldséget illeti, dacára hogy nem olyan szép formáju, biztosan egészségesebb mint az amit netán mérgezö kémiai szerekkel kezeltek. Nálunk a kertben bio minden, mert nem permetezzük semmivel.
|
|
|
2004-08-05 18:13, andi_usa:
-
...Judit, nem tudom, mitöl függ a hosszu élet.
Hogy-hogy nem tudod? Nem Te utaltál alább az Etelka javasolta könyvre: Élj jól, élj rövidebben? Erre vonatkozott a megjegyzésem.
|
|
|
Segitsetek mi ennek a neve magyarul?
Halfalatkak 
|
|
|
2004-08-05 16:45, Pompéry Berlin:
-
Judit, nem tudom, mitöl függ a hosszu élet.
Anyosom relativ korán meghalt 80+ évesen aki nekem adta a buzadaráloját mikor Budapestre telepedett vissza, nyugodjon békében de nála ettem a legborzalmasabb beiglit mikor sötét lisztböl készitette. Ismerösüket most operálták rákkal, 50 körüli, nála ettem a legborzalmasabb lasagnét szoja, tofu és hasonlo dolgokbol. Zsofi szedte a spirulinát is és nekem is el akart adni belöle, hogy az milyen egészséges. Aposom viszont mikor ennél a hölgynél volt 1 hétre nézett ki legjobban, én is kaptam akkor a veggie burgerböl amit aposom is kapott, de Zsofi kikergette aposomat hosszu sétákra is, nem csak az ö speciális diétáján élt.
Aposom hosszu életü lett, 96 évet élt, habár ez a hölgy azzal vádolta anyosomat hogy megöli azzal a zsiros kosztal amivel eteti! Anyosomnál hullámokban jöttek az olyan "egészséges" szériák. Mikor egyszer nálam nyaraltak, céklalevél levest kellett aposomnak készitenem. Nem kostoltam meg. Mikor özvegy lett anyosom, hirtelen lefogyott és tartotta, addig probált fogyni, de nem tudott.
Ilyen étel tapasztalataim után amondo vagyok, én inkább rövidebben élek, de jo koszt mellett.
|
|
|
Ma semmit sem főzök!
DE holnap... mustáros roládokat.
|
|
|
2004-08-05 17:18, bobe:
-
mi ezt ebedeltunk ma .Segitsetek mi ennek a neve magyarul?
-
Budos rudak.
|
|
|
mi ezt ebedeltunk ma .Segitsetek mi ennek a neve magyarul?
|
|
|
2004-08-05 16:45, Pompéry Berlin:
-
időnként elfog a kíváncsiság és a kiséreletezési vágy.

|
|
|
2004-08-05 12:34, andi_usa:
-
Andi, ne félj, azt hiszem, én sem leszek örökéletű. De időnként elfog a kíváncsiság és a kiséreletezési vágy. Mellesleg nem volt rossz az ebéd.
|
|
|
2004-08-05 15:43, etelka:
-
Ez egy bolcs meglatas.
|
|
|
Rigó, ha mind a ketten esztek akkor nyugodtan csókolódzhattok nemde?
_________________
|
|
|
2004-08-05 13:07, bovi:
-
Nálunk a kockák 28 x 26 x 10 mm nagyságuak, 1 % sótartalommal és azokat is ½ l vizre javasolják.
Nem tudom,mert ha ½ kg hús van az adagba és még a kenyér is, akkor azt hiszem, nem lesz túl sós. Ha kipróbálod tegyél csak 2 Maggi kockát, nem tudom azokba mennyi a só?
_________________
|
|