 |
 |
 | |
|
|  | ||
 | |||
 |
2021. január 24. |  |
 |
 |
   |
Címlapra! |  | ||
 | |||||||||
|
|
|
|
|
[Regisztráció]
[Profil szerkesztése]
[Beállítások szerkesztése]
[Keresés] [Magánüzenetek] [Felhasználók listája] [Bejelentkezés] |
|
| |
| MagyarOnline.net Fórumok >> Család, szabadidő, érdekességek >> Mit főztünk ma? Mit főzzünk holnap? | |
| Új topik indítása Üzenet küldése |
| Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap ) |
| ||
|
2010-02-24 13:08, bovi:
- Bovika, te mindeg finomakat fozol, johetnek neha ebedelni? | ||
| | ||
| ||
Mai ebéd, egy ritka eset szokott lenni, évente 1x 
Nagymamám készítette valamikor. (Swab eledel) Savanyúkáposzta sózott oldalas benne és apróravágott császár szalonna. Amikor majdnem puha minden, akkor teszem rá a gombócokat. Szorosan lefedve a káposzta gőzében főve, egy csodálatos eledel
A gombóc tészta élesztővel készül. Gyönyörűen feldagad és likacsos! | ||
| | ||
| ||
|
Ma úgy volt, hogy megyünk valahova ebédelni, de akkora hózápor lett, hogy itthon maradtunk.
Megnéztem a tartalékokat és találtam egy adag bárány vesepecsennyét mélyhűtve. Jó foghagymásra terveztem, de nem találtam sehol foghagymát a pincében 
Így lett végül hagymás, rozmaringos,thimiános pecsennye. Hozzá németes sültburg. és z.babsaláta. Nagyon finomra sikerült minden
(A németes sültb. az kalóriaszegény, mindenkinek ajálnlom, aki nem akar hízni) A nyersen karikára legyalult burgonyát apróra vágott vöröshagymával, egy kevés olajon sütögetem, míg puha és piros lesz. Eleinte fedő alatt, azután nélküle. Nyugodtan megtörhetnek a karikák, annál finomabb! | ||
| | ||
| ||
|
Borsóleves és túrós csusza
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
Savanyú káposzta és füstölt csülök benne, ez a kívánságom. Ha senki nem segít, akkor magam kell azt megcsinálni, de megcsinálom, mert szeretem a gyomrom  | ||
| | ||
| ||
|
Minden évben farsangra, sütök fánkot.
Így ma is, de alig tudok itt ülni, olyan nagy a hasam
Megyek is ki havat lapátolni, az egyészségesebb, mint fánkevés | ||
| | ||
| ||
|
2010-02-10 15:42, bovi:
Azt még nem tudom, ma brokkolikrémleves volt és paprikáskrumpli. A holnap még messze van, addig csak "kisütök" valamit 
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
Ma nem főztem.
Temetésen voltam és a halotti tor egy vendéglőben volt, ma, csak nekünk tartott nyitva. Két főételt kínáltak, nekem a vadászszelet volt szimpatikus. Amikor kihozták, ránézésre már jól is laktam! Akkora szelet hús, hogy egy lapostányér kicsinek bizonyult. Nem volt rossz az íze, de az ember bizalmatlan lesz, ha ilyen sokat adnak. Nekem a qvalitét a fontos, nem a qvantitét. Elcsipegettem a salátát és a negyed adag húst. Most azon töröm a fejem, hogy mit főzzek holnap 
Nálatok holnap mi lesz ? | ||
| | ||
| ||
|
2010-02-03 10:31, poe:
Böbe, ez a kimondhatatlan nevű valami ez főtt marha répával?
ejtsd: potofő), a franciák nemzeti levese; erős húslé, melyet a benne főtt hússal és zöldséggel, pirított kenyérrel készítenek el és tálalnak föl. | ||
| | ||
| ||
|
Ma paprikás csirke nokedlivel. Levest nem ettem. Desszertnek jöhetne a Böbe zserbója, de inkább valóságban, mint csak képen.
Kívánom még a sajtos-tejföles tésztát, de errefelé nem ismerik, én meg nem próbálkozom a készítésével (egyszer megtettem, vastag tésztát vásároltam, az eredmény meg úszott a tejfölben, szóval nem volt csúcsteljesítmény). Hunor | ||
| | ||
| ||
|
2010-02-03 09:43, hunor:
Makaróni felfújtat
Ez nem olyan vacak ám, mint a neve mondja! Van benne sonka, tojás, tejszín, ementáli sajt és a sütőben készült. Hozzá sok saláta, férj 2x kért (nem a salátábol ) | ||
| | ||
| ||
Paradicsomleves, rakott krumpli, és holnapra előre megcsinálom a rizseshúst uborkasalátával. Legalább, mikor hazajövök a munkából, nem kell éhenhalnom főzés közben 
Böbe, ez a kimondhatatlan nevű valami ez főtt marha répával?
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
Nalunk vagy gulyásleves lesz ,vagy Pot au feu.
még nem tudom . Es masodikat sem tudom mit csinaljak. Azt hiszem zserbot sutök. Nalunk hovihar van ki sem lehet menni az ajton. | ||
| | ||
| ||
|
Bovi, mit eszünk ma?
Hunor | ||
| | ||
| ||
|
A minap
2.) strucchúst sütöttem egyben mindenféle vadra jellemző fűszerekkel + vörösbor + áfonyadzsem. Eredmény: isssssssssssssssssssteni! A hozzá frissen készített - N.o-ban gyakori - krumplisgombóc (Kartoffelknödel)úgy-ahogy elment hozzá. 1.) Előtte zöldségleves citromfűvel és édesköménnyel kis erőspaprikával: szintén nagyon finom. Véreim megint meghosszabbították a konyhatündéri szerződésemet, a két vendég egyetemista (román csellista és potenciális Pablo Casals, valamint bajor műv.történész barátja) irígylik Zsófit a mamájáért. Ez ritka nagy dicséret, ha valaki nem tudná
Ma a maradékot ettük - magunkban, kiéhezett egyetemisták nélkül. Minden rendben, csak a gombócok bizonyultak kőkeménynek, noha gőzön melegítettem. Tanulság: visszatérek legközelebb a szokásos és mindig jól sikerült szalvétás zsemlegombóchoz. | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-12 10:28, Herr Ludwig:
- Hát abban pedig a tojás, és a kalbász kell domináljon, nem úgy, mint szegény idõkben szegény helyen... Mi is 2 adaghoz 12 tojást használunk el. | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-28 23:30, Pompéry Berlin:
Akár azt is lehetne, de e két étek nálunk nem törvényszerűen karácsonyi. Ha hideg van, van kocsonya is. A zserbó pedig jó vendégváró, sokáig eláll, és volt még maradék dió meg csokimáz. _________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-28 19:53, poe:
- Ti netán január végén ünneplitek a karácsonyt? 
| ||
| | ||
| ||
|
2010-01-28 19:05, sycamore:
Igen, hallottam, hogy inkognitónk lelepleződött. Itt kocsonya főtt, zserbó sült ma
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
szia poe
Most "kapcsoltalak" ossze a "coolkiss"-sel
a Paltalkon. Puszi Es,hogy a temakornel maradjak,virslit eszem. | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-27 23:16, Pompéry Berlin:
bár megvallom, én ugyanezt palacsintával jobban szeretem. Azt én is szeretem, ha valaki megsüti. De az már egy másik étel. _________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-25 18:26, poe:
- Alul a kenyérfélék, leöntve tejjel Rajta áfonyadzsem Azon a (túró, kevert tojásságrája, rumba áztatott mazsola, tejföl, cukor, vanilia, narancshéj, felvert tojáshab) keverék. A keverék mindazt tartalmazta, amivel a túrós palacsitát töltöm, illetve a maradékot a palacsinták tetejére kenem és úgy a sütöbe. Az egész semmi perc alatt elfogyott, bár megvallom, én ugyanezt palacsintával jobban szeretem. | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-25 12:59, bovi:
- Ja, ha c-vel írtad volna, úgymint pulykasnicli, akkor biztos elsö látásra megértem. Merthogy magyarul magyarul olvasok. De igazad van, némi kombinációs készség nem árt. | ||
| | ||
| ||
|
Ma is főztem, mert lelkiismerets háziasszony vagyok ))
Szárazbab leves és zsíros pogácsa volt az ebéd. Itt kapható az üzletekben tepertőzsír, 250g -os kiszerelésben. Ezt kenyérre kenik borhoz, sörhöz. Van benne pirított hagyma is, én ezt használom magyaros pogácsának. Elfogadható, bár nem olyan, mint amikor az ember frissen darált tepertőböl süt. | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-25 00:14, Pompéry Berlin:
Az úttörő ahol tud, segít Örülök, hogy sikered lett. A túró-tejföl-tojás hová került? Csak hogy tanuljak.
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-25 11:55, Pompéry Berlin:
Judit viccelsz ? Putenschnitzel a REWE-nél
Ha jól tudom, a mellehúsbol van vágva szép szeletek, amit rántani lehet. _________________ üdv:bovi | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-24 14:05, bovi:
- Pujkasnizli? Söt, rántva? Mi ez, bovi? | ||
| | ||
| ||
|
Mai ebéd, zöldborsó leves lesz, benne 2 kis kolbászka és túróstészta.
A kolbászok, férj vacsorája
A mi korunkban, már nemszabad a gyomrunkat túlterhelni 
Mindig keveset, többször | ||
| | ||
| ||
|
2010-01-24 09:12, poe:
- Megihlettél: ma kalács és fehérkenyér felhasználásával én is öntött bármit csináltam: + túró + tejföl + 2 tojás + mazsola. Eredmény: véreim lelkesen nézték, szagolták, várták, majd megették - a nagyobb részét, miközben állandóan módosult , hogy hol van a tál fele - értsd a kisebbi része felé tolódott. Mert hogy a felét elvileg holnapra ... | ||
| | ||
| ||
|
Hagymas krumplit mi is ettünk (gyerekkoromban) a vasarnapi rantotthus melle. Ma megettük a maradek öz-sültet, csinaltam hozza krumplis gombocot, meg mindenfele zöldseget (ami a hus mellett sült). | ||
| |
| Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 | 281 | 282 | 283 | 284 | 285 | 286 | 287 | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | 293 | 294 | 295 | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 következő lap ) | |
| Új topik indítása Üzenet küldése | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|