|
2004-03-03 19:08, bobe:
-
Nalunk ma lucskos kaposzta volt utanna csokoladetekercs ? lehet nem igy hivjak . En "szegeny" ma garnelarakos elegans szendvicset ettem mert a lucskos nem igazan baratom .Rigonak is tudom ajanlani (a rákos szendvicset)
kulonben itt a tekercsröl a kep ti hogyan nevezitek?
-
A svéd neve "längd".
A svéd cukrászatnak parádés száma a "Budapest-längd", de ugyanolyan felkapott Dániában is.
|
|
|
Mar kesö mar föztem hogy miert nem szoltal hamarabb
Gombaszoszos tagliatelle (laska ,teszta ki minek nevezi) nagyon jol sikerult.
Jo sok parmezan sajttal megszorva, nem fogyokuras de finom 
|
|
|
Mi jót esztek ma lányok, asszonyok?
Remélem nem föztök a nök napján? Jó alkalom meghivatni magatokat vacsorára Legkésöbb, amikor nem látnak a fiúk teritett asztalt, rájönnek, hogy valamit elfelejtettek 
|
|
|
2004-03-05 21:10, Valeria:
-
Zulokam:
Azt hiszem, hogy a brazo gitano "cigany kar" az feher tesztabol es vanilia krembol keszul.
- Igazad van Vali, megkérdeztem.
(Azért hittem mindig, hogy barna a brazo gitano, tehát kakaós tésztából készül a tekercs, mert a cigányok karja is barna ... nekem így volt logikus.)
|
|
|
2004-03-05 23:27, Pompéry Berlin:
-
Csak receptolvasás esetén +5 kg, ha eszel belőle, további +10 kg. 50 fölött nem ajánlatos. Ebben a korban már sokkal nehezebb leadni a fölös kilókat.
-
Ehhez hozzájön itt hogy ritkán lehet friss gesztenyét kapni (Thanksgiving és karácsony elött) ami méreg drága és a fele romlott igy föleg maradnak a szép emlékeim amiktöl nem hizok.
A multkor francia konzerv gesztenye pürét vettem az Italian Deli-nél itt helyben ami nem volt olyan jo mint a svájci Hero amit a Hungarian Deli-nél tudnék postán megrendelni. Nem kocsikázom 3-4 orát egy gesztenye konzerv miatt. 
|
|
|
2004-03-05 22:58, andi_usa:
-
... gesztenye rulád. Abban sem volt liszt, kivül gesztenyekrém kis rummal s cukorral bekeverve, belül egy csokoládés krém. Hütve szeletelve, tejszinhabbal tálalva....
-
Csak receptolvasás esetén +5 kg, ha eszel belőle, további +10 kg. 50 fölött nem ajánlatos. Ebben a korban már sokkal nehezebb leadni a fölös kilókat. 
|
|
|
Bobe:
Te ilyen csodas cukrasz vagy? Isteninek latszik a sutid.
|
|
|
2004-03-05 22:43, bobe:
szerintem azt vagy kakaos vagy csokoládés ruládnak vagy piskota tekercsnek hivják, attol függ mivel lett készitve.
A tekercsröl eszembe jutott kedvencem, nagymamám által készitett gesztenye rulád. Abban sem volt liszt, kivül gesztenyekrém kis rummal s cukorral bekeverve, belül egy csokoládés krém. Hütve szeletelve, tejszinhabbal tálalva.
|
|
|
Igen ez a fatörzstorta de amit en mutattam nektek az egyszeru rulád. Tojas cukor krumpliliszt es kakaoporbol keszul a teszta es egy egyszeru vajkremmel töltöm meg Körulbelul 10 percet dolgozom vele de nagyon fincsi es föleg azert jo mert ha valakinek glutenintoleranciaja van akkor ezt eheti mert ebben nincs liszt.
|
|
|
Fatörzs torta és 
|
|
|
Zulokam:
Azt hiszem, hogy a brazo gitano "cigany kar" az feher tesztabol es vanilia krembol keszul.
|
|
|
Vali - ez nem a "brazo gitano"? Mert ha igen, akkor itt így hívják - azaz cigánykar.

|
|
|
Bobe:
Csokolade tekercsnek, vagy fatorzs tortanak nevezzuk. 
|
|
|
Nalunk ma lucskos kaposzta volt utanna csokoladetekercs ? lehet nem igy hivjak . En "szegeny" ma garnelarakos elegans szendvicset ettem mert a lucskos nem igazan baratom .Rigonak is tudom ajanlani (a rákos szendvicset)
kulonben itt a tekercsröl a kep ti hogyan nevezitek?

|
|
|
Látom mindenki koplal, nem föztetek semmit!
Holnap báránynak eladott birkapörkölt lesz burgonyapürével és céklasalát.
Ki jön? Nagyon pontosan fözök délre, ne késsetek 
|
|
|
Nálam szárazbableves kolbásszal volt a páromnak, én fözelékfelfujtat ettem. Ha ilyesmire vagyok éhez, neki mást kell föznöm 
|
|
|
Én ma töltött kàposztàt csinàlok! Semmi elötte, semmi utànna (van fagyi a méhhütöben!) 
|
|
|
2004-03-02 14:05, bobe:
-
nincs is finomabb mint a tejszinhabos epertorta
Most jó lenne egy szem Mon Cheri is, de megtagadom magamtól. Ma vettem egy új nadrágot, amibe még bele kell fogynom
-
|
|
|
Azokat en is szeretem Bovi. Kepzeld el nincs is annal finomabb mint a tejszinhabos epertorta 
|
|
|
2004-03-01 22:25, bobe:
Nagyon szeretnek enni, de fözni nem!
A német asszonyok imádják a habostortákat, attól olyan kövérek.
|
|
|
Azert a nemetek sem muzlin elnek. A nyaron mikor nyaralni voltam eleg sok nemetet lattam
nehezsulyu kategoriaban
|
|
|
Ezt olvassátok, igy föznek még Magyarországon!
Irja a rokonom:
Vasárnapi ebéddre föztem: tyúkhúsleves, megyszósz a leveshúshoz. Kakaspörkölt csipetkével,rántotthús rizi-bizivel és burgonypürével.Után torta.
Unokaöcsém felesége a szakácsnö, aki egész héten a saját üzletében áll és mikor vasárnapra a lányuk hazajon Peströl a barátjával,(ott jár még egyetemre), akkor lakodalmat csapnak.
A fiatalok tudnak még enni, de mibe kerül egy ilyen ebéd??? Azonkivül 40-50 éves korukban már betegek a túltápláltságtól.
Szerintem jólakni, 2-3 félétöl is lehet.
Valahogy itt a németek soha nem fektettek hangsúlyt csak az evésre. Ha vendég jön inkább egymásra szentelik a sok idöt, amit otthon, a konyhában tölenek.
|
|
|
2004-02-29 13:07, bobe:
semmi sem jut eszembe azt hiszem nem fözök semmit
-
Ez a jo, ettol nem fog meghizni a csalad.
|
|
|
2004-02-29 13:11, bovi:
-
Akkor el sem lehet rontani
|
|
|
Bovi köszönöm !
megvigasztaltal .
|
|
|
2004-02-29 13:07, bobe:
azt hiszem nem fözök semmit
Látod az jó lesz, nem fogják kritizálni sem!
|
|
|
Mit fözzek????? segitseg !!!!!!!!!
halat?
semmi sem jut eszembe azt hiszem nem fözök semmit
|
|
|
Ma grillcsirke, karfiolsaláta volt ebédre. Semmi elötte, ugyanaz utána, elvégre is megkezdödött a böjt 
|
|
|
2004-02-29 02:59, Ferencz Zsuzsanna:
-
Hosszú, vagy rövidlével?
|
|
|
Kedves Rigó, te ma is torokgyikot főztél?
|
|